廢人美食報告書

因為春節返鄉車潮塞在高速公路上 

眼看預估抵達時間越來越長 

索性下公館交流道覓食 

非常臨時的狀態 

范大哥、陶之飲不是不接客人不然就是要等 

路過的兄弟小館看似不起眼 

但裡面也坐好幾桌 

放眼望去，招牌霓虹燈都好遙遠 

就決定是它了，兄弟~ 

韭黃牛肉 

因為不吃牛所以吃了很多韭黃 

調味鹹香下飯，連不吃韭菜的我也可以接受 

蔥蛋 

家常口味的蔥蛋雖然略顯單薄 

但還是很受小朋友歡迎 

酥炸白帶魚 

炸過沒有魚刺的白帶魚 

吃起來就跟鹹酥雞一樣 

也是要趁熱吃~ 

三杯中卷 

份量超級誠懇的三杯中卷 

中卷給得有夠多完全不用翻找最後還吃不完 

家常小館就是實在!! 

炒青菜 

感覺似乎是油菜? 

點來消業障的~ 

酥炸肥腸 

沒想到是裹粉炸的肥腸所以跟炸白帶魚雷同 

原本以為是直接炸過的肥腸 

腸子味道比較重，怕內臟味的人愛字以 

蛤蠣湯 

碩大無比的蛤蠣湯 

簡直比港口海產店還厲害 

跟三杯中卷並列推薦必點! 

雖然是路邊不起眼的家常小館 

不過口味大眾，用料實在 

重點是離交流道超近，順路挺推薦的喔 

看起來水餃每一桌都有點應該是招牌

有機會下次要來吃吃看才行~

兄弟小館
地址： 363苗栗縣公館鄉五谷85號
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–21:00(周二公休)
電話： 03 723 6477