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【台北中山】八條老宅麻辣鍋 | 嚴選新鮮食材,溫潤不嗆的麻辣

一訪再訪不知道幾訪的八條就最適合作為冬天的開始 

依照慣例點了小辣,然後肉兩盤 

 

 

 

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【台北中山】八條老宅麻辣鍋 | 嚴選新鮮食材,溫潤不嗆的麻辣

 

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【台北中山】八條老宅麻辣鍋 | 嚴選新鮮食材,溫潤不嗆的麻辣

梅花豬肉質有彈性沒有豬肉腥臭相當好吃

玉米、芋頭非常推薦請務必要點 

丸類可以一種點3顆來混搭相當讚 

芋頭貢丸真的鴨米鴨米好好吃 

蛤蠣也超級大顆超級肥美 

 

 

 

【台北中山】八條老宅麻辣鍋 | 嚴選新鮮食材,溫潤不嗆的麻辣

 

【台北中山】八條老宅麻辣鍋 | 嚴選新鮮食材,溫潤不嗆的麻辣

其他食材不管是蔬菜還是其他油條等等 

都可以感覺到店家的用心挑選 

但麻辣鍋最重要的不就是湯底 

紅鍋溫潤不嗆不會過辣 

尤其是鴨血豆腐又嫩又軟 

美味的緊,我們又另外加點了一份 

白鍋更是各種蔬菜配料都有 

服務人員甚至提醒我們高麗菜不用點因為白鍋就有 

白鍋帶有各種藥材香氣以及蔬果清甜也是無敵好喝~ 

另外這次服務人員不僅親切客氣還有點搞笑 

也算是用餐體驗的提升阿~ 

難怪總是一位難求 

(用餐日期:2024/11)

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