聽說吃起來跟天香回味有類似的小肥羊，因為沒有吃過天香回味，所以就來推小肥羊了！以大漠飲食、養生火鍋為賣點的小肥羊，吃過一次就令人難以忘懷啊！去了兩次新竹的金山店，古色古香的裝潢，一進門就有撲鼻的藥膳香氣，不餓也吃的下一頭小肥羊了！
它的鴛鴦鍋都是藥膳鍋，一鍋辣的一鍋不辣，所以之後加湯底就都是加一樣的白鍋，以太極形的隔板優美更勝一般半圓形的鴛鴦鍋，鍋底有豆腐但是不含鴨血，隨便一撈都是滿滿的藥材，那是讓打飽嗝的時候都覺得幸福的香氣。
招牌小羔羊肉沒有羊臊味，咬起來韌勁口感兼備恰到好處，還有推『滑系列』，不管是鮮蝦滑或是墨魚滑（還有一種鮭魚滑沒吃過），真才實料有丸子沒有的鮮甜，還有動手現作的樂趣。特別的是店裡建議先煮肉類丸子增加湯頭的風味再煮蔬果類喔～還有它的養生茶是羅漢果加彭大海，也很好喝喲～推薦成這樣是怎樣？！目前只有新竹跟台中有分店的樣子。
它的鴛鴦鍋都是藥膳鍋，一鍋辣的一鍋不辣，所以之後加湯底就都是加一樣的白鍋，以太極形的隔板優美更勝一般半圓形的鴛鴦鍋，鍋底有豆腐但是不含鴨血，隨便一撈都是滿滿的藥材，那是讓打飽嗝的時候都覺得幸福的香氣。
招牌小羔羊肉沒有羊臊味，咬起來韌勁口感兼備恰到好處，還有推『滑系列』，不管是鮮蝦滑或是墨魚滑（還有一種鮭魚滑沒吃過），真才實料有丸子沒有的鮮甜，還有動手現作的樂趣。特別的是店裡建議先煮肉類丸子增加湯頭的風味再煮蔬果類喔～還有它的養生茶是羅漢果加彭大海，也很好喝喲～推薦成這樣是怎樣？！目前只有新竹跟台中有分店的樣子。
消費因為是點菜式，所以就看人怎麼點的囉！我只記得羊肉一盤是280，金針菇一份是60，大概這樣的價位，四個人吃下來每人400不到就很撐了，如果沒有預算，點個鍋底家加白飯也是人間美味啦！因為它的加湯是白湯，所以剛開始喝的時候又麻又辣，但是最後稀釋後就比較順口啦，可以依個人喜好選擇要喝哪一段的湯喔！
到點湯底加白飯就想到鼎王，素聞鼎王的美味與價位，但不顧一切還是想吃的胃，就算訂不到位，也讓我們寧願排隊。一樣充滿中國風的建築，還有一進門就撲鼻的香氣，就算是半夜仍然人滿為患。鼎王的麻辣鍋也是以香氣取勝，不會辣到難以入口但是香氣十足，連不太吃辣的阿撲都清了半鍋，酸菜白肉鍋夠酸，味道也相當不錯，基本上食材如何已經淡忘，因為火鍋不就是喝它的湯頭嗎？！跟小肥羊比起來，鼎王的辣比較不嗆，更為溫潤，還有鴨血也較為軟嫩入味，價錢好像比小肥羊貴一點點，價目表如下。
值得一提的是鼎王的服務態度，鞠躬是九十度，害我以為我掉了什麼東西在地上，點菜就算點很少（窮人家吃鼎王的秘訣，一定要先知道鍋底有什麼），態度也不會很差，更讚的是最後幫你加湯加滿了，還問你要不要外帶，一包只收一元塑膠袋費用！其實吃下來加上外帶也是相當划算，兩個窮人家也才花了300大洋不到，不過點菜式麻辣鍋還是要多點人比較多樣化啦！
這兩間都大推喔～不過台北都沒有！殘念.........
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