是的!這羊肉爐還真的沒有招牌<--意思也就是不會有名片!
就在住家的車庫擺幾張桌椅就這麼賣(羊肉)了起來
而且只接受第一輪六點半以前的訂位
每天限量30鍋,晚到了排隊還不一定排得到這樣!
 
不過,雖然隱身在住宅區小巷弄間的車庫
鄰居也太辛酸了!每天用這樣的香氣配飯,難怪家家門窗緊閉!
吃完果真名不虛傳柳~
羊肉爐的味道算是清淡,雖然是紅燒的,但是喝起來順口
羊肉具有咬勁而且沒有羊臊味
但是肉的部位休誇喀油了一點
其他的配菜應該是可以再加點
看到隔壁桌似乎有涮羊肉片
但是我們兩個人嗑完一大鍋、一盤鹹豬肉、一盤麵線
再配上飯後一杯700cc的珍珠黑糖水
整個飽到在路邊做伸展運動!
所以無法再為各位報告其他菜色.....這就是鹹豬肉啦!
店家推薦加上洋蔥包在生菜裡面
由於洋蔥還有生菜完全不合我的痛調
所以閃著油光的豬肉當然是SOLO獨秀
在嘴裡翻滾跳躍舞動啊!麵線也相當彈牙
很香而且不會太鹹
希哩呼嚕就滑進食道裡
不由自主很想再來一盤這樣
不過看到一鍋滿出來的羊肉爐還是休誇咬牙忍耐!
 
結論是,只要訂得到<--散發得意的光芒~
應該就可以吃得很滿意啦!
服務態度也超好的,一直過來加湯
最後一輪我想店家覺得我們兩個人不應該再暴飲暴食下去了
所以柔性制止我們,採用聽而不聞的方式拒絕加湯
不過,山不轉路轉
我們硬是打包了一份帶回家!
噗~不是我家喔!!<--加重語氣!
一份羊肉爐是八百,其他單點不太清楚因為店家沒有菜單
應該不算便宜,畢竟分母只有2個人.....
看到沒有,就是這麼不起眼的小車庫
卻散發出濃濃羊肉的香氣還有坐在椅子上的優越感
在我照相的同時,等待入席而沒有入鏡的客人應該還有三四組吧!車庫弄得相當乾淨
每天需要熬煮10小時以上的羊肉聖殿
時間有限、人力有限、桌椅有限、設備有限.......
限量果真是殘酷~


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