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看到名片才發現
為什麼不是義式廚房而是意式廚房咧?
不知道有什麼含意柳!
Papamio離美術館不遠
但不是在聚集最多餐廳的五權西路上
而是在隔幾個街口的存中街
附近都是高級住宅
感覺很寧靜也很貴.....
店裡簡單的裝潢
但是值得一提的是Papamio服務超好
可愛的服務生都帶著笑容
偶爾還可以喇賽一下
餐前麵包有兩種
口味都不錯很香
不過沾醬(鯷魚醬還有橄欖醬)無敵小一碟
我們四個人得另外要兩份
想說怎麼不要直接一人給一份就好咧?
還好服務生態度很好逆!
套餐的南瓜湯
雖然只喝了一口
但南瓜味道很香
口感也很濃
前菜:蒜味炒蘑菇($280)
簡單的cheese、蕃茄加上大蒜清炒蘑菇
口味清淡
很簡單的口感
不過冷氣一直對著我們吹
蘑菇一下子就涼惹說.....
套餐沙拉是道地的義式口味
雖然不知道中間那一罐到底是些什麼菜攪拌在一起
但是整體清爽好吃啊!
從餐紙上發現的私房菜
米蘭炸麵包
包入cheese以及蕃茄
再將麵包油炸至金黃並灑上糖粉
甜鹹適中
上桌趁熱吃好好吃!
本日MVP!
廢人必點辣味海鮮茄汁義大利麵($290)
的確稍微有點辣不過可以接受
海鮮新鮮又肥美,蛤蠣好大顆,蝦子有點煮太老
茄汁也很香,是調整過適合台灣人的口味
跟La Faligmia比起來
沒有La Faligmia那種道地酸得有些過頭的氣息
但小小缺點就是醬汁收太乾
冷氣真的很涼
又沒有湯汁保溫,麵一下子就冷了
還好我吃東西神速!
辣味奶油檸檬明太子義大利麵($380)
也是真的有辣柳!
而且原本以為會是粉紅色的沒想到竟然是奶油色
明太子上菜竟然看不見,化在奶油醬汁當中啦!
不過吃起來倒是有明太子的味道
各種味道平衡的恰到好處
只是醬汁還是稍微少一點點啊!
焗烤蔬菜肉醬千層麵($290)
菜單上寫著正統的義大利肉醬丹麥的起司和鄉村燉蔬菜一層層交疊
肉醬可以真的吃到豬後腿肉
只有吃一口所以沒有吃到蔬菜
不過cheese跟肉醬就是香濃絕配啊!
朋友說這個要是難吃就該打了!
本日最厲害(也是讓我們從第二桌客人吃到倒數第二桌的菜啊!)
忘記菜名,只記得是個限量的烤雞
漫長的等候是有價值的
去骨全雞烤得又香又嫩
不過因為去骨所以上菜是出乎意料之外的小雞啊!
不過裡面包著菠菜飯
所以口感更為豐富
價格也是很有價值啊!(套餐800多的樣子)
甜點選了老祖母的香草布丁以及手工提拉米蘇(我的變化好有限!)
香草布丁就是個普通的布丁
並沒有香草味瀰漫這樣
不過提拉米蘇也很優
雖然略甜
但是不管是海綿蛋糕搭配咖啡酒
還是Mascarpone起司醬
味道跟比例都很契合
而且價格還蠻平易近人的($88)
整體來說
Papamio各種菜色味道都很好
但總覺得份量可以再多一些
不過以中等價位的義式料理來說
c/p值還不錯柳
反正留些肚子剛好可以去瑪露連
結果到了才發現人家7點就關了......
扼腕啊!
Papamio 帕帕咪歐意式廚房
地址:台中市存中街24號
電話:(04)2376-8434
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