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101年的元旦,在福隆沒有迎接到日出
隨性跳上火車,到以火車站為中心發展的礁溪晃晃
礁溪的吃喝玩樂密集度相當高
就算沒有交通工具都可以晃一整天
相當方便沒有腳的人啊!
到福隆怎麼可以不吃一下福隆便當
默默的,福隆便當已經漲成55元(是說還是相當划算,有什麼好嫌!)
第12次一起跨年的捧由說
福隆就是要吃這一家!鄉野便當
的確~滷汁很香,滷蛋是整顆
雞捲、香腸也都緊實有彈性
只是那一塊瘦肉稍嫌乾硬了
到了礁溪大早沒有什麼店家開
倒是在湯圍溝公園有個公共泡腳區域
算是服務鄉親以及姨媽來的朋友
泡一陣子暖呼呼的很舒服就可以準備去覓食啦!
在礁溪必買似乎是亦順軒
但對於奶凍捲沒有特別喜好(香帥在我心中難以動搖)
倒是被旁邊大得誇張的幾分甜吸引
這間幾分甜竟然兼賣列日鬆餅還有座位(忘記在哪裡也有看過的樣指)
連鬆餅機都還沒有預熱,我硬是在店裡等著
小姐可能很緊簪,所以鬆餅還沒有涼就趕緊送來
所以皮不夠脆啦.....
不過稍涼以後還是有皮脆內軟的口感
只是口味似乎比Chef's差一點
研判應該是奶油不夠香,而且麵粉味稍重
但還是相當不錯惹啦!至少有珍珠糖^^
(ㄟ?沒照片!燒燙燙我立馬終結掉,來不及拍>.<)
再來就是每到礁溪必吃的上乘三家
從它還是錢都的時候(是的!他前身是錢都耶~)
就光顧到現在
每次針對火鍋料跟肉類還是覺得很有創意
鱷魚肉、鴕鳥肉什麼的
是說上乘三家也在台北開了很多家分店
但怎麼吃就是沒有礁溪的好吃
這一次礁溪店卻也讓我失望惹~
因為他的松阪豬整個很像碎肉啊!
看起來很像是切邊剩下的耶>.<
當然湯頭還是一樣清甜,鍋料也很有誠意每盤都是隨機出貨
但是....肉不是涮涮鍋的靈魂嗎?
稍嫌有豬肉味道的松阪碎肉片讓我桑心惹柳....
不過看到隔壁桌的海鮮盤還是挺豐盛的
下次應該來個海陸才是(對肉的堅持....)
我發現礁溪也有正常小籠包!躲在小巷弄間耶!
但之前在網路看到有人推薦林記小籠包
所以決定外帶一籠孝敬阿木
雖然肉汁也很鮮美而且會順著薄皮流疵乃
但總覺得正常更有蔥香一些
下次也許可以試試看礁溪的正常是不是也這麼正常!
最後以為火車還有40分鐘才出發的傻子
決定要來碗羅東夜市名產包心粉圓
聽說包心粉園也是夫妻分家之後各紛飛
(下次應該來個夫妻分家賺兩倍之名店大彙集!)
這間晶圓是太太另創名號的樣指(不負責~)
一樣點了三色冰沙
(我下次一定要點點看三球梅子
希望老闆娘不要拒絕我嘿!)
梅子冰沙真的相當出色啊~
雖然我覺得包心粉圓也好吃
但似乎粉味(不是短裙那一種)比較重
一起跨年12次的朋友也說夜市的比較好吃!
傻子我們吃完包心粉圓才發現火車時刻記錯
火車早就開走了逆!
為了吃也太誇張!!
所以,決定再去買個滷味<--什麼心態,太不知恥了!
選定鴨喜露的小菜跟邱湧峻的黃金蛋
結果...什麼都好鴨喔!
真的不是亂來的~大概吃下去就感覺到了養鴨人家這樣
鴨喜露的口味很重但鴨腸跟鴨賞都好吃
豆干也是一整個鴨
黃金蛋不是溫泉蛋,而是有鴨味的溫泉蛋
我想宜蘭的滷味如果討厭鴨味的人不要輕易嘗試
其他還看到很多似乎是名店或老店
像羅東肉羹番、有麵煮、八寶冬粉、礁溪蔥油餅、礁溪包子饅頭專賣店
只能靠下次再去攻佔他們惹~
礁溪所有店家都很密集
靠兩隻腿都能走到實在太棒惹
(其實是不想查店家地址的意味很明顯吧!)

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