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小小一間越式餐廳
樓上卻是寬敞乾淨
牆上裝飾著當地的貝殼畫或沙畫
跟一般的家庭式越南料理比起來
乾淨明亮許多
還有阿豆仔穿著睡衣來,感覺很居家啊!
來吃越南小吃
當然PHO就是重點主食啦!
檸檬雞河粉($140)
炸好的雞排淋上檸檬醬汁
酸辣爽口降低油膩度!
清湯河粉很鮮甜
跟越南的有的比挖~
椒麻雞($120)
其實就是一樣的炸雞排淋上不同醬汁
所以端上桌其實椒麻雞、檸檬雞傻傻分不清楚
但是跟檸檬雞比起來,椒麻雞稍微沒有特色
少了花椒不夠麻,少了花生不夠香啊!
乾炒海鮮河粉($110)
雖然剛上菜也很快被一掃而空
(畢竟大家餓了~)
但跟豬肉河粉比起來就稍弱
河粉還是要有豬油才香啊!
乾炒豬肉河粉($110)
平平是河粉
豬肉河粉就是比海鮮河粉香啊!
河粉Q彈,蛋香撲鼻,雖然肉片不多
但瞬間就被清盤~
蝦醬空心菜($100)
蝦醬就是要跟空心菜才是牽手對味的好朋友~
泰式經典菜色沒想到也在越南小吃出現
空心菜挺新鮮炒起來就好吃啊!
生菜春捲($80)
我喜歡小西貢的春捲
米線多,九層塔葉少
而且豬肉跟蝦仁一人一邊很乖巧
包得緊實的春捲搭配酸甜魚露醬汁
好開胃啊~
月亮蝦餅($100)
炸得香脆的月亮蝦餅真的是必點菜色啊!
大概就跟松阪豬差不多看到不點會得病的狀態~
雖然蝦餅沒有很厚但是蝦味還不賴!
沾上酸甜的醬汁更顯爽口!
甘蔗蝦($120)
甘蔗蝦是真的有甘蔗香每賣
但蝦漿不知道是不是油炸的關係
感覺就是比月亮蝦餅的蝦漿弱一些
蝦肉都沒有看到啊~
法式滴咖啡($50)
一上桌連不鏽鋼濾杯都來
整個就是傳統家鄉味啊!
但是不知怎麼滴咖啡的品質很不一
兩杯咖啡滴的流量濃度不一樣就算了
有一杯還有許多咖啡渣......
雖然加了煉乳的咖啡真的很香甜~
整體推薦豬肉炒河粉跟春捲<--剛好一人份好貼心
難得越南小吃店的環境如此乾淨明亮又整潔
是炎炎夏日的清爽好選擇!
小西貢越南小吃
地址:台中市精誠路307-8號
電話:(04)2475-2813
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