這次介紹的這一間小吃
真的是極偏僻又簡陋
一般人應該是聽也沒聽過
更不會去到『溪口』這個地方吧！
沒錯！這就是廣受家族喜愛的溪口虱目魚
每逢過節返鄉一定是清早就要來一碗魚魯飯+魚肚湯
有時候晚一些(大概早上八九點算晚.....)
魚肚就都賣完啦！
在這裡享受無刺神奇虱目魚的大部分是純樸的當地人
所以....約莫五、六點就起床來虱目魚湯當早餐的人大有人在啊！
毫不起眼的小吃攤裡頭藏著美味料理
不止地方人士愛來，似乎連嘉義縣長都有來捧場過
而且小店有經營部落格還有宅配
連我阿兄、叔叔、阿罵都上過網頁實在是很感人～
店裡菜色沒幾樣
但光靠一根刺都沒有的魚肚湯、浮水湯
還有魚肉做成的滷肉飯
就是道地的家鄉美味啦！
湯沒有多餘的調味
口口品嚐得到魚肉的新鮮
滷肉飯沒有半點魚腥味
魚肉吃起來沒有滷肉的肥卻也不會澀
下次有機會點點看珍珠麻婆試試看
用魚肉炒麻婆豆腐應該算是創舉啊！
溪口虱目魚
地址：嘉義縣溪口鄉民權街2號
電話：(05)2697716
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