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龍蝦控如我,看到浪奇的套餐人人推決定也要去朝見一下

是說原本就知道浪奇走夜店風(人家店名就破題了好嗎?!)

但是進去還是修誇驚驚

因為真的!簡直夜店!快點播放雷哈娜啊~

而且店裡霓虹燈的顏色都很極端,不是紫色就是藍色

照片拍起來都是靈異路線

但美味還是無庸置疑的啦!

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店面不大,主要以吧台區為主

剩下兩三張方桌這樣

是說我們去的時候一度中間有空窗期一度包場

所以我們聊天感覺服務人員都看在眼裡竊笑在心裡

因為店就這麼點大,服務人員態度超好殷勤協助

有時候自言自語都被服務人員聽到立馬送上所需

甚至看到我們在研究蝦腦,一陣旋風就來講解

連一個眼神都不用

把龍蝦拿在手上立馬送上盤子放蝦殼也太到位了啦!

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店裡的龍蝦套餐真的挺划算,可以選兩種肉品還有一隻龍蝦(而且不小隻喔!)

厲害的是龍蝦就用水族箱養在一旁也太酷

(畢竟不是海產店,進貨有限無法堆積成山)

點完餐,輕聲細語的服務人員立馬徒手抓龍蝦要去做羹湯

我一個箭步檔路懇求他讓我拍一張啊~

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湯頭好像有三種可以選,我們選了一般個高湯跟昆布湯頭,藥膳鍋放他一馬

昆布湯海帶味道比較重

蔬果大骨高湯湯頭很不錯,清甜!

而且越煮越濃郁好喝

後來雜炊就用蔬果高湯煮了

前菜是山藥泥挺清爽的~

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菜盤看起來不錯,蔬菜很多且新鮮

但我覺得非常妙的是有兩把的紅蘿蔔絲跟白蘿蔔絲

又沒有生魚片是哪招啊!哈哈~

是說來浪奇菜盤絕對不是重點啦!

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松阪豬作為富士山氣勢出場

豬肉有點薄,因為要繞山一圈片數不少

因為厚度不夠所以少了脆度

但就肉質來說是美味的~

沒有豬肉味只有肉香

搭配連罐子都美的醬汁很不錯

店家還有可索取

但我覺得原味就很美味~

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牛肉我沒吃僅供參考

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噹噹噹!龍蝦出場!

還附贈小沙漏可以計時

服務人員貼心提醒,龍蝦身用3分鐘,其他的部位5分鐘

我們完全照表操課不敢亂來啊~

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蝦身的肉大塊緊實

果然活龍蝦跟冷凍龍蝦的肉質就是天差地遠

因為我們邊吃邊讚嘆這麼這麼Q彈啊~

蝦肉也頗鮮甜

大口咬下超爽快~~

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蝦螯也是大支的要命

雖然有附贈吃螃蟹的小工具

但其實根本不需要

因為店家已經事先敲出裂痕

新鮮的蝦肉超好去殼的啊~

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吃到蝦頭,疑似老闆的人出場

告訴我們不管是紅色的蝦膏還是綠色的蝦腦味道都很好

蝦味真的是濃郁鮮甜

不過我還是愛龍蝦肉~爽快!

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另外店家有加好友折抵50元的活動且可累加

所以我們加點一盤蛤蠣好似才60

蛤蠣煮湯就是鮮啊~不管是烏龍麵還是冬粉也都好吃!

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看看我們的湯頭還有蝦膏~也太奢侈了吧!

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最後雜炊的時間到了

服務人員也是彬彬有禮的幫我們桌邊服務

是說不用自己煮真的不錯(上次去89看到隔壁桌自己帶白飯真的讓我佩服!)

不過感覺又要聊天給服務人員聽這樣

不知道他們會不會心裡小宇宙很多戲

很多回話或者白眼之類!哈哈!

雜炊吸取日月精華當然好吃的要命啊~

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還有自製的奶酪當飯後甜點

原本沒啥期許沒想到竟然意外的好吃

不管是抹茶紅豆或者原味牛奶

都香濃不甜膩

凸顯奶味跟茶味而不是廉價的香精味

結帳一人一千初頭

以在東區的消費

又吃龍蝦又吃肉真的是高CP值!

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浪奇時尚鍋物

地址:台北市大安區敦化南路一段190巷32號

電話:(02)2773-3399

營業時間:17:30~22:30 (週末提供午餐時段12:00~15:00)

 

 
 

 

 

 

 

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