位於雪霸國家公園北境的雪霸休閒農場，海拔1,923公尺，林木蓊鬱雲海繚繞，眺望雪霸聖稜線的遊憩區
繼10年前自駕上山，結果抓兔子抓得不亦樂乎之後
隨著年紀漸長，我們選擇跟團二日遊搭著遊覽車爽爽睡
結果兩天大概補了兩個禮拜的眠，覺得精神奕奕神清氣爽啊~
農場有四季皆美的花園，並以優異農業技術栽種台灣少見的水果如奇異果、藍莓等
位於野馬瞰步道原始林旁，附近還有平緩好走的大鹿林道
並有小木屋住宿區、餐廳、咖啡廳等設施，也不乏當地自製的農特產品
是夏日炎炎避暑聖地~
最近正是繡球花的花季，園區內到處都是繡球花以及百子蓮
美不勝收!!
行經農場花園區後就是野馬瞰山原始林步道
原始林沒有鋪設木板或石階，1.7K走起來大概1.5~2小時
但還好有溫帶針葉林的厚實吸水地毯
下過雨的隔天，走起來還略有彈性!
不得不大力讚嘆小木屋的住宿區跟10年前又冷又濕的環境比起來進步太多了!
電視從迷你映像管換成平面電視，wifi全區提供，連台灣之星的訊號也不差呢!
木紋磚有效隔離地氣且除濕機24小時開著
床又大又好躺，簡單的沙發以及邊桌與時俱進
浴廁分離，洗手台在外面，可以同時多人使用
不管是紅茶還是咖啡都好喝(蓋印章!)
在海拔兩千公尺有如此的環境及設備真的是令人感恩啊!
雲海咖啡廳是白天賞景夜晚觀星的好去處
裏頭也有許多自製的農特產品販賣
太空包零食、泡麵、啤酒也有東窩蕊~
晚上還有提供房客客家小點心落湯臍，數十年如一日
七月藍莓開始盛產，應該有新鮮藍莓可以選購
若非盛產期，通常也有冷凍藍莓可以購買
冷凍藍莓除了直接吃以外也是做果醬的好材料
當天我們也參加了果醬DIY的活動
簡單有趣，而且成品滿滿一罐果醬很有成就感啊~
農場的餐廳主要是有中餐廳、西餐廳兩間
基本上在山上就是直接在裡面用餐最方便
雖然我們是跟團，但是看起來價位還算平實
重點是口味不差，自助吧的湯品更是我有生之年看過最多料的湯鍋!!
基本上要舀湯很困難啊~~
第一天午餐先享用中餐自助餐
因為團客多，所以菜色補得很勤
炸雞莫名的好吃~
聽說炸魚也好吃，合理推論炸物應該都很不錯(不負責~~)
有自助式的切仔麵，搭配豆芽、韭菜、肉燥很到位!
第一天晚餐到西餐廳享用套餐
選擇不少，不管是戰斧豬排、德國豬腳或鮭魚干貝
西式料理的口味也都掌握的不錯
擺盤有設計，份量也非常足夠
畢竟領隊說，農場主人很在意品質，可是有找來主廚坐鎮的!
第二天早餐雖然簡單，但是種類還不少
一大早就提供大腸麵線也是很妙
養生之人有蒸地瓜可以選擇
清粥小菜、吐司麵包也都有提供
自製的培根蛋烤土司覺得美味~
午餐也是到西餐廳用餐(連同消夜麻油雞我們一共在農場用了5餐，根本養豬之旅啊!)
除了有燉飯、義大利麵等選擇，還有叻沙火鍋算是挺有特色
只是火鍋的肉片稍老一點
不過有自家栽種櫛瓜還有藍莓沙拉醬的沙拉吧扳回一城!!
整體來說，山上的設備以及環境當然不能跟平地的大飯店相較
但是住宿品質整體大躍進，餐飲的水準也相當不錯
重點是身處山上清新宜人的自然景色，感覺身心都被洗滌了啊!
附近又有多條步道，農場活動也活潑豐富，算是可以進去不出來的盛夏避暑好選擇!
雪霸休閒農場
地址：新竹縣五峰鄉桃山村民石380號
電話：(03)585-6192
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