只能說台中的餐廳就是浮誇
一間火鍋店搞得跟設計飯店一樣啊~~
座位寬闊服務親切，硬體部分加分
連廁所的標示都很讚，直接誇空水泥牆
帶點中式風格的時尚，我很吃這套啊~
餐點也不馬虎，我們3人點了2人套餐(升級和牛、伊比利豬$+550)還有前菜、點心跟飲料
因為有低銷我們另外加點豆皮、魚漿以及松露花枝，輕鬆達陣
前菜光擺盤就美，干貝鮮甜好吃
熟食松露花枝也獲得一致好評
外酥內Q加上松露的香氣，趁熱吃停不下來~
菜盤沒有很多再製品，主要以新鮮食材為主
那兩朵大香菇看起來好賞心悅目啊!
雙人套餐的海鮮盤已經很浮誇
除了主菜四隻黑虎蝦(大草蝦)以外，還有小鮑魚、生干貝、白蝦、魚片、蛤蠣、小烏賊等
誠意份量都十足，重點是海鮮鮮甜美味
肉品部分我們加價升級和牛三拼以及伊比利豬
雖然大家都說好吃，但是沒有得比較所以無法說出個所以然
只是肉切得有些薄，相較於海鮮的彭湃
感覺肉品驚豔程度稍低，也許下次考慮直接點套餐內的牛、豬、雞三拼就好
餐廳有沒有用心除了正餐的食材以外
附餐的飲料、甜點也不馬虎
店家也很注意客人的意見，還特地來詢問對於手作起士蛋糕的意見
因為甜點雷達被開啟
三個人吃兩份甜點很不過癮(明明我一個人吃一份!)
所以迅速找了附近的超美甜點店補充咖啡因
格蕾朵這間甜點店實在是太美了
而且將一半的空間規劃為展示動線
所以座位不多，還好我們到的時候還有位子
吃飽喝足，整個動彈不得啊!
相較於檸檬塔來說
百香果、覆盆子口味的莒拉斯更令人驚豔
慕斯、蛋糕體、凍糕的比例拿捏得很好
而且蛋糕的香氣與覆盆子的果酸相得益彰
檸檬塔對我來說酸度有些不夠
但塔皮是酥脆，而且內餡的奶醬還保有流動感
至於馬卡龍跟手沖單品有些差強人意
不過羊毛氈杯墊很可愛，雙層杯也很吸睛
店家對於杯盤容器的挑選也都不馬虎啊。
春花秋實海鮮和牛鍋物
地址：台中市南屯區永春東七路845號
電話：(04)2380-3977
營業時間：11:30~00:00
格蕾朵甜點莊園
地址：台中市南屯區大業路398號
電話：(04)2258-7998
營業時間：12:00~19:30
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