雖然號稱小廚，但是心粵可是待過台北國賓等飯店大廚楊華志師傅打造的全新茶樓
除了港點以外，還有烤鴨跟各式招牌菜，可謂大菜小食一應俱全
聽說朋友吃了有推薦，所以就立馬拿起電話撥打訂位專線了~
不過禮拜天的晚上，店裡倒是有些冷清，看來大家都要提早回家顧小孩啊!
烤鴨需要事先預訂，而且第一次看到年輕的女服務生來片鴨
服務人員很懂，還幫我們擺盤好拍照
鴨子皮脆肉香，肉質肥美一點都沒有鴨臊味
連皮的油脂多了一些，包著燙手的荷葉餅吃剛好
酸白菜鴨架湯
超大一鍋的鴨架湯，還有滿滿的酸白菜跟豆腐
除了鴨骨，鴨肉也非常多
湯頭偏酸偏鹹，但我還是默默喝了好幾碗
金沙杏鮑菇
金沙雖然炸過還帶有一些濃稠
滿滿包覆杏鮑菇
吃起來膽固醇爆表心滿意足
心粵招牌炒飯
炒飯稍微不夠乾，滿滿蔬菜口味清淡
裏頭以蝦仁為主，入口蛋香十足
百花鑲油條
油條還保有脆度非常好!!
油條裡面的魚漿新鮮而且口感不是那種不自然的Q彈
搭配醬汁好涮嘴
XO醬炒蘿蔔糕
蘿蔔糕外酥內軟算有得分
百合鮮蘆筍
清爽的蔬菜來消業障的
上湯瑤柱娃娃菜
一樣是消業障的娃娃菜
滿滿的干貝絲很豪邁
勾芡稍微濃厚一些
豉汁蒸排骨
排骨軟爛肥美，好吃~
XO醬蒸鳳爪
鳳爪也是蒸到入口即化(是說手也太抖!)
混和XO醬的海鮮香氣口感更為豐富
蘑菇芝麻流沙包
外型超級吸睛的芝麻包，但我還是務實的選擇奶皇流沙包
奶皇流沙包
這流砂包真的夠流
雖然鹹蛋黃的香氣稍微被奶油搶戲
但是奶皇醬流出來的時刻還是很銷魂啊
整體來說，心粵小廚的口味不差
烤鴨也算上乘之作
尤其以價位來說，比烤鴨名店平實了一些
下次還想來吃脆皮雞跟金沙草蝦~~
心粵小廚
地址：台北市中山區長春路147-3號
電話：(02)2568-3980
營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00
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