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打狗霸是捧由參加完反紅媒的遊行推薦的
結果我們在短短兩個禮拜裡面吃了兩次
不是因為特美味，而是第一次雷到不行
我們不信邪(人老了學會慈悲與寬容)決定再給她一次機會
第二次認真研究菜單以及網路上的評價
終於獲得平反的機會，兩個人埋頭猛吃不說話啊~
打狗霸在西門德立莊飯店的一樓
地下一樓好像還有前鎮水產超市火鍋小心不要走錯
(走錯也沒關係啦反正都是火鍋)
不管是德立莊、打狗霸、前鎮水產(還有旁邊的ICE PAPA)都是海霸王集團的事業版圖
而且打狗霸光在西門就有德立莊店跟昆明2間分店要小心別走錯
(走錯了也沒關係啦反正都是火鍋)
看來海霸王最近擴張的很迅速啊~
打狗霸的位子不少
嶄新的裝潢設計用餐起來還挺舒適
生意不知道為什麼特別好可能很多住宿團客
用餐時間幾乎全滿不可思議，到底台灣人有多少愛吃火鍋?!
每個座位都有木格柵所以不會跟同座鄰居互相干擾
沒有特別的甜點或冰淇淋
就是蜜桃紅茶、無糖綠茶可以選這樣
第一次用餐我們不知道怎麼了鬼遮眼
點了一個最不划算(且不好吃)的套餐
我強烈懷疑是德立莊店的點菜模式太複雜了
因為聽到隔壁桌的阿姨光是為了瞭解點餐模式就問了服務人員15分鐘吧.....
$498的海陸吃完超級空虛
前菜生魚片非常......不行(第二次我們直接退掉)
菜盤沒有甚麼特色，而且竟然給的是有黑點的大白菜不是高麗菜
吃到最後我只能說出紅蘿蔔好吃
但是平常我根本不會把紅蘿蔔煮來吃阿~~
鍋子是鐵鍋很大一個，所以我的清湯一直不會滾
滿滿一鍋湯煮到後來還是空空的感覺清淡
第一次煮火鍋不用加湯~哈哈
海鮮盤好像因為有了扇貝跟天使紅蝦顯得豪華許多
後來我們一度很懊惱應該加個100元使用吃到飽的用餐方式
就有滿滿的白蝦吃到飽(紅蝦放生一下也是可以的)
但還好豬肉很甜且厚又大片
導致我們踩雷完了以後還心心念念要再去試試看吃到飽
多100元可以狂點我們想吃的不是很吸引人嗎?
第二次我們學聰明了
吃到飽內建先上一輪所有肉類、海鮮盤、生魚片、菜盤等
我們把生魚片跟海鮮盤退掉
事實上菜盤原本也想退
還好今天是高麗菜而且裡面的貢丸不錯吃
但也只有貢丸好還是可以退掉單點，哈哈
其他單點的不管是肉品(我愛梅花豬，點了無窮無盡的梅花豬!)
或者是蔬菜(香菇、芋頭、金針菇)、滷豆腐
花枝漿跟海鮮(白蝦、蛤蠣)都表現很好
建議就是主力專攻肉跟白蝦搭配一些蔬菜
肉類共有梅花豬、豬五花、雪花牛、梅花牛、牛五花、沙朗牛、雞柳可以選
一份是4片很好控制數量
值得一提的是麻辣湯頭出乎意料之外的不錯
加上老油條更是絕配
清湯煮完海鮮最後再加點一顆蛋($18)煮雜炊整個海味(以及鹹度)濃郁爆表
朋友笑說我們老了慈悲為懷
以前年輕時，踩雷是不會給店家第二次機會的
第二次我們計畫性的用餐，覺得相當滿意
席間低頭不語只有一直默念上次到底吃了甚麼
哈哈~只能說菜色要慎選，評價要研讀啊!
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