SEASON經過了幾次但是收在口袋裡倒是一直沒有機會踏入
這次終於特地前來品嘗傳說中厲害的人氣甜點
沒想到已經改裝了,而且改裝的相當美!!
特別喜歡大面開窗引入窗外的天光及綠意
還有帶著紐約中央車站風格的黑白地磚
店裡瀰漫著淡淡的乾燥花香氣
搭配大理石甜點櫃,相當明亮舒適且大器的配置
更大器的是看起來廚房區比用餐區還大
真心覺得Season主廚果真備受禮遇
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今天專門來吃下午茶,親切的服務人員一進來就推薦我們白酒
是說大白天就開喝安捏乾後?
可愛的服務人員熱情的解說菜單
最後我們挑選了兩個下午茶套餐
搞得差點吃不完,實力退步很多~~
下午茶有兩種,主要是選擇甜點櫃$590+10%以及現做盤飾甜點$690+10%的差異
都帶有飲料($160以上補差價)、Sorbet、3種常溫小點心
甜點櫃裏頭的甜點樣樣精緻可人
連常溫的可頌跟小點都好吸引人
可惡!很想一條龍~~
SEASON的甜點特色是看名稱完全不知道是甚麼口味
沒關係,因為服務人員會貼心的完整介紹
但是我拍照拍到一個酣處,完全沒有認真聽
反正我挑了現做千層派
常溫小點的搭配還可以要求服務人員指定很體貼
今天的Sorbet是西洋梨口味
清爽宜人的口味很適合炎熱的夏日午後
6個小點分別是我們指定的鹹蛋黃酥餅、達克瓦茲、焦糖布丁、迷你千層酥以及2個夾餡餅乾
鹹蛋黃酥餅雖然不是酥脆的口感,但是濃郁而不刺激的鹹蛋黃香氣很高雅獲得MVP
達克瓦茲非常微妙的搭配焦糖奶油餡以及橄欖
沒想到八竿子打不著的食材竟然挺合拍互相不搶戲
只是我對於橄欖沒有熱愛,對我而言並沒有加分效果
焦糖布丁口感軟滑,焦糖帶有淡淡的焦香以及酒香
算是大人味的升級版布丁
千層酥跟我預期的千層派稍微有點落差
口感酥鬆的千層酥的確要快點吃才不會軟
服務人員看我們吃得慢還主動幫我們把點心送進冰箱
巧克力夾餡餅乾帶著紮實濃郁的巧克力香氣
盤飾甜點現做千層酥似乎是招牌
但我可能誤會以為是口感偏酥脆的千層派
因為千層酥吃起來很沒有存在感啊~
相較之下奶油餡就有些厚重了
還好搭配了新鮮水果以及芒果SORBET
另一款甜點我們選了偏酸的起士覆盆莓
是真的很酸入口會皺臉的那麼酸
底層還有大黃根,算是台灣少見的甜點食材
適合喜歡酸味甜點的朋友~
整體來說,SEASON的甜點口味不差
但是好像沒有正中我們的喜好
雖然有瑪黑茶但是可能作成冷飲口味較淡
優雅的環境跟氣氛很適合泡壺熱茶坐一下午聊天
平日下午也是有多組貴客,感覺正餐評價也不錯
另外店家招待的現烤芝麻酥餅倒是獲得好評
SEASON Artisan Pâtissier敦南旗艦店
地址:台北市大安區敦化南路一段295巷16號
電話:(02)2708-5299
營業時間:11:30~20:00