喜來登12廚，前前後後去了不少次
舉凡午餐、下午茶、晚餐都沒有留下太深刻的印象
認知大概就是對飯店下午茶的門檻這樣
聽說12廚也趕上改裝的潮流(雖然我除了中央的冰櫃以外無法指認改裝細節)
又看到網路食記分享似乎有舒芙蕾鬆餅
當下決定衝一發
(但還是先從下午茶鑑驗再決定後續)
中庭挑高無極限就是12廚的印象
以下午茶的價格還提供3種螃蟹
算是非常有誠意
難怪眾多食客，第一個立碼衝去排隊領蟹而且久久不停歇
12廚的螃蟹很大器不限每取餐數量
所以鄰桌的老饕滿滿兩大盤，看得我覺得手很酸啊~
生魚片改到以往甜點的餐檯
提供3-4種生魚片、握壽司還有海鮮沙拉
也是大熱門一級戰區
蝦兵蟹將用各種面貌示人值得一探究竟
泰式海鮮沙拉口味不錯，成為記憶亮點
中央的冷凍櫃餐檯算是最大的改造點
沒想到冷凍櫃也能弄得美美的
主要提供各式冷菜還有沙拉
不得不說，這些應該是整包真空包倒出來的小菜
味道還真好(今日最喜歡)
不管是雲耳還是龍鬚、海蜇
都讓我再三巡視檢查啊~
熱餐檯菜色除了現燙的麵食以及現蒸海鮮以外
其他的菜色表現中規中矩
沒有現切牛排，改提供烤牛腹肉以及德式豬腳
這一區我最愛薯條(到底?!!)
冰櫃與飲品在隱密的另外一頭
8種哈根達斯算是有誠意
聽說有楊枝甘露但我怎麼完全眼盲
甜點區一字排開，完全就是下午茶的陣仗非常好
雖然下午茶沒有提供舒芙蕾鬆餅
但是一如既往，現做可麗餅還是很優秀
各式各樣甜點讓人選擇障礙
最特別的是有關西燒仙草
讓不吃甜點的朋友喝了兩碗
整體來說，改裝後的12廚口味似乎有長足的進步
有幾道菜色留下記憶點
有機會是願意正餐餐期來訪
(畢竟有舒芙蕾鬆餅啊?)(到底要說幾次啦!)
但是一起用餐的朋友對於桌距太近一直無法釋懷
但12廚好像跟柏麗廳一樣就是一個互相借過的座位安排啊........
喜來登十二廚
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話：(02)2321-1818
營業時間：午餐餐期11:30-14:30、下午茶餐期15:00-17:00、晚餐餐期18:00-21:30
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