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說真的我對鬍鬚張的認識除了便當好吃還有前一陣子的漲價新聞以外還真的一無所知!這一次在店裡好好吃個飯,其實以提供這樣的環境、服務跟菜色來說,價錢是還可以接受(因為輿論所以老闆道歉又調降回原本價位了啊~)滷肉飯是熟悉的軟肉絲,滷的很香配飯也完全沒有油膩感,雞肉飯搭配雞油很香!

排骨雖然味道不錯,不過跟萬年排骨比起來好單薄,我都怕被風吹走了!(最近狂愛百貨美食街的萬年排骨,又厚又大塊,還搭配滷肉飯或乾板條以及其他配菜。套餐150元相當飽足啊~)蹄膀也是滷的又香又入味,瘦肉不會太乾,皮的部分也還有一些咬勁,切成小塊很好入口,推下飯!下飯推!

燙高麗菜不太習慣,沒有大火快炒的高麗菜不太合格,竹筍排骨湯中規中矩,當季筍子就是甘甜好吃,其實這樣吃下來大概也是跟美食街差不多,所以價位還可以接受,是說一顆98元的馬卡龍大家還不是排隊...都可以吃一個便當外加一杯50嵐了!大家不要逼使鬍鬚了啊~(不過排骨厚一點,蹄膀多幾塊會更好蛤….)

鬍鬚張魯肉飯

地址:新北市板橋區府中路49號

電話:(02)2969-5217


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