廢人美食報告書

 
循，時；旬，食 順應季節、時令， 獲得大自然給予的珍食， 是一種慢食的態度。

台中又一人氣老屋改造餐廳，雖然說文案推廣的是慢食的態度，不過賣的都是美式的食物，大概老屋比較有慢活Fu吧！老屋不大，所以一樓位子不多，吧台有濃濃的文青氣息，混和我愛的水泥牆跟無印木質風，二樓除了有戶外座位區以外還有落地窗跟戶外小花園，一整面的書櫃也很不賴，不過有的沙發很低，不適合用餐，後來我們還是換到餐椅，畢竟一直彎腰吃飯很歪邀~

烤雞堡洋蔥爆炸多，光看就下使人，不過捧由說烤雞還是比照燒豬適合拿來做漢堡啊！畢竟烤雞吃得到肉的紋理纖維啊~

蔥燒豚堡：聽說很蔥，但還好我把蔥挑掉（這樣點什麼蔥燒堡！）

漢堡因為生菜很多所以很厚，豬肉是碎肉捏的我不是很愛還好夠大片，但是照燒醬的口味重鹹，可以彌補沒有整塊豬肉的缺憾，麵包鬆軟好嚼，還有附上紙袋可以避免吃得滿臉滿手很貼心。

炸雞熱騰騰端上桌，外皮又香又酥肉質軟嫩多汁，帶有一點蒜味及胡椒香，大力推～

飲料點了抹茶，非常的普通啊！倒是飯後的豆奶布丁，淡淡的豆香很軟嫩，我好愛他的香濃黑糖糖漿！有點類似豆花與布丁的綜合版，小二可以來份大碗的嗎？！

不過田樂真的不大，座位很近，所以隔壁桌在嚷嚷都一清二楚

要享受老房子的安靜跟懷舊氛圍可能得要挑對時間去！