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禮物咖啡就在林場肉羹旁邊的巷子裡,非常不起眼的小店,沒有明顯招牌很容易就經過它卻沒有發現它,發現它卻又懷疑它這樣。店不大,簡單的保留一些原始素材作局部的裝修,反而透露出一絲宜蘭少見的工業風,店裡還有一隻店貓,主人說請盡量不要碰觸店貓,而且為了讓店貓每天很素洗,還在夾層弄了個類似書房的居家空間,竟然是店貓專用真不得了。

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當天因為下雨,所以陸陸續續都有客人進來,原本我怕我們一行5人太吵,(因為店家只有提供2人的座位,一進去的時候超安靜的耶。)但還好都沒有接到投訴,可能在觀光地區大家也都是特別輕鬆吧。

 

一進門我就先去檢查禮物咖啡的蛋糕櫃,今天有提供兩款戚風蛋糕跟聖多諾黑泡芙塔跟一個看似蘋果塔的口味,平常我一定會選塔類,但是剛剛實在吃太飽所以改選了戚風蛋糕,沒想到讓人驚豔的好吃啊!

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本來預期戚風蛋糕就是鬆軟的布丁蛋糕口感,但禮物咖啡的戚風蛋糕口感濕潤紮實綿密,而且似乎有分層作奶油夾心,所以吃起來更為滑嫩順口,很少看到這樣的戚風蛋糕,不知道是不是店家自己創意研發的,相當不得了。芝麻口味帶有濃郁的芝麻奶油香氣,與紮實濕潤的蛋糕體搭配得天衣無縫,甜度偏低,在場非甜點人一致稱讚,而且芝麻來自台灣之光台南蘇榮燦的農作,聽老闆說預定要等半年,難怪香氣如此紮實啊!

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蜜柑橘戚風蛋糕的口味偏甜帶酸,有宜蘭金棗的Fu,而且吃得到果粒,口感也是一樣濕潤紮實,但更可以吃得到奶油的油脂跟滑順,但因為我沒有特別愛金棗的味道,反而芝麻口味大家都推薦。

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另外點了三杯單品,還有Fortnum & Mason的安妮皇后紅茶,聽說紅茶就是紅茶(哪招?)而我們點了三款單品分別是希達莫日曬G2FTO(莓果系的風味,果汁感)、哥倫比亞希望農協(帶有堅果香氣的紅茶)、墨西哥恰帕斯(酸甜均衡的濃醇感)我一向愛日曬,西達莫的味道帶有莓果香氣且單純,是我的最愛。哥倫比亞也是偏酸但對我來說似乎不夠純厚,墨西哥則是帶木質調,放冷喝又是不同的風味,其實禮物咖啡的單品表現不差,但是甜點更是讓我驚喜及難忘的記憶點啊。

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禮物咖啡

地址:宜蘭縣羅東鎮復興路一段6號

電話:0978-997749

營業時間:12:00~22:00

 

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