自從發現蜻蜓石是灰的以後，就一直好好的保存在我的口袋裡!
因為住宿費用讓人卻步，但此次正好幸運有機會可以參觀房間
見識了房內的頂級設備以外(Dyson風扇、OSIM按摩椅、太平洋無邊海景浴缸、三溫暖烤箱)之後
覺得這樣的定價其實還算合理
而且民宿主人(就是紀錄片得過金鐘獎的前台大昆蟲系主任)很佛心
雙人房可以加人，最多可以入住6~8人，平均下來其實還可以接受
畢竟提供的一泊二食可是完全不馬虎的完整套餐
我們這次只有用餐，無菜單料理午餐每人1200
就算沒有住宿也可以用餐，就算不用正餐也可以用下午茶
遊園費399還包含一份下午茶，消磨一下午其實相當悠閒
尤其當一入門看到這挑空的玻璃牆面，藉由無邊際山泉水泳池延伸至太平洋的海景
無邊的視野相當令人震撼，服務人員說視野好的時候可以看到蘇澳(驚!!)
民宿服務人員相當友善，一直很擔心我們無法駕馭20分鐘的山路(對，要開5K蜿蜒山路)
所以細心的替我們電話指引，大概需要古美門律師不換氣念一分鐘那麼精細
經由大腦皮質的短期記憶我們精準無誤的抵達了
蜻蜓石是以形命名，聽說從空中俯瞰民宿就宛如一隻蜻蜓
而讓我們開門就震攝的三層樓玻璃牆，則是蜻蜓的眼睛
不顧服務人員還在講解，直奔架高的木地板，享受眼前毫無遮蔽的泳池海景
一旁備有簡單的茶點、咖啡、茶都可以自取(我把檸檬水喝到飽!)
在等待用餐的時候可以打發時間(但不要吃太多，因為正餐份量誠意十足)
服務人員自信的說因為有千坪的土地，養雞種菜
所有吃到的青菜都是1小時前從土地裡摘下
產地直送只要5分鐘
事實證明，青菜真的是又脆又甜，新鮮的要命啊!
餐前有自己醃製的梅香苦瓜相當開胃
九孔沙拉搭配自製和風醬非常合拍
重點是所有的蔬菜大概是我吃過的沙拉最新鮮的(沒有之一)
前菜干貝魚卵搭配烤過的在地番茄
因為昨天晚上的享居私廚也有鮮美的干貝，所以沒有特別驚艷(毆!!)
但是番茄異常燙口，醬汁也很美味，擺盤超美!
這一盅雞湯也是獲得在場所有人的好評(也是超燙口!)
自己養的土雞沒有腥臊味，肉質有彈性，不老不柴
口味清淡更能吃出食材的原味
特別的中藥材服務人員有交代是男生吃了聰明，女生吃了漂亮
補腦又補水(但我卻忘了甚麼藥材，看來沒有捕到腦)
經高人指點為天麻~~
這蝦球豆腐更是美的不要不要
蝦子很彈牙而且有海鮮的香氣，是自然的脆度，超好吃我的天啊~
豆腐帶有蒜頭的香氣是我的最愛
一旁的水果不是櫻桃也不是李子，而是小蘋果!實在太妙了!
這一道燴香菇也是好吃的要命!!
自己種的香菇有多大朵?幾乎快要跟手掌一樣大!
肉超厚，一口咬下非常啾西，要小心噴到衣服這樣
淡淡的麻油、醬油香氣，提味但不搶戲
最後朋友還都外帶了醬油!!
主菜我耳朵很硬，不選服務人員推薦的羊排硬是要選戰斧豬
羊肉很軟，一點腥臊味都沒有，調味恰到好處的甜度與香料融合更能帶出口味的層次
我的戰斧豬也不錯，但是戰斧可能本來就油脂比較多
而且調味稍微偏甜，所以要趁熱吃才行
吃到這裡已經頗飽，沒想到服務人員問我們要不要來碗滷肉飯是哪招
本來大家都打算放棄，但是禁不起服務人員說他們的滷肉飯真的很好吃
就決定來兩碗，真的是雞不得!!
滷肉飯比較偏肉燥的口味，讓我們想到緩慢的肉燥飯
香氣十足的滷肉飯真的可以再吃一碗!!
所以服務人員說它們擔心在中間上滷肉飯，客人會追加到主餐吃不下這樣!哈哈
然後這一盤其貌不揚的甜點，最後讓我低聲問過服務生決定加購布朗尼外帶
香瓜、鳳梨超甜不說
這一小塊布朗尼真的超紮實，麵粉非常少簡直像是在吃苦甜核桃巧克力
而且民宿女主人說是請朋友定期從美國帶回來的比利時巧克力!!(也太搞剛)
我根本停不下來，吃完了才發現應該去一旁的咖啡吧沖杯美式
邊煮咖啡邊覺得殘念，已經把蛋糕吃完，咖啡何用?!
結果回到桌邊，不嗜甜點的朋友把他的布朗尼讓給我真的是喜出望外!
吃了兩塊還不夠，最後我還問服務生可不可以單買布朗尼，最後外帶了4塊就知道有多愛!哈哈!!
好吃的布朗尼真的很少啊~
而且因為蜻蜓石的布朗尼麵粉比例太少，所以不適合回烤，會變成融化的巧克力這樣
冰冰的紮實口感就是最美味的溫度啊!!
吃飽喝足(真的很飽耶~~)挺著大肚子正好可以到園區散步
看到大草皮上面的鞦韆椅，在上面吹著海風眺望美景
人生至此夫復何求啊!!
園區除了有養雞種菜可以參觀以外
所有的農產品也可以購買
如果有住宿早上好像還有摘採蔬菜的農場體驗
最後服務人員還好心加碼讓我們參觀房間
每一間都看得我們驚呼連連!!
第一間有書房，特色是有個客廳的太師椅沙發
浴室裡頭有大浴缸以外，更厲害的是樓上有室外露天的浴池!!
在這裡泡湯也太爽了吧!
每房都有面海的OSIM就不用提了，樓上是木質地板適合加人
若是一群朋友來，選這一間最為合適!
第二間厲害的是除了客廳有超大廚房!!
不過蜻蜓石的廚師如此厲害要廚房幹嘛啦~
是說躺在床上就可以直接面海也太奢侈
更奢侈的是浴室裡面有自己的三溫暖烤箱
面海浴缸泡完還可以三溫暖真的是天怒人怨了!
第三間就更猛烈了!!
乍看之下房間客廳區都顯得無趣
結果一旁的浴室大概有10坪吧!!
除了烤箱，還有天王椅你看看也太超過~
服務人員說這裡適合長輩好好享受
因為房間裡面的設置也比較古色古香
但我也想要在這誇張的浴室享受人生啊~~~
蜻蜓石的訂價雖然令人乍舌
但是提供的餐食、設備還有無敵海景真的撐得起這個價
適合進去就不出來的發呆人生
找個值得慶祝的日子，到蜻蜓石放空一晚
相信離開時滿載的是豐富的正能量!
蜻蜓石民宿
地址：宜蘭縣頭城鎮仙公路201巷65號
電話：0975-830870
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