廢人美食報告書

經過鹽寮海港就覺得不吃一下055不行~

尤其上次吃完對白甜蝦念念不忘

而二訪龍蝦由清蒸改為蒜蒸，但大夥兒還是覺得白甜蝦勝出!

哈哈~下次我看一個人直接點一份白甜蝦好了!

055就在濱海公路旁，基本上不會錯過

但是超人氣的海鮮餐廳總是要有等待的心理準備

雖然空間很大桌數不少(上次拍過這次就跳過了)

但是到訪前建議還是打個電話詢問一下現場人數(當天無法訂位)

餐廳有戶外面海的座位

旁邊就是店家自己的龍蝦養殖池

活龍蝦依大小區分，價位大概在500~1000

我們好像點了中等價位$650

蒜蒸的口味比清蒸豐富

蝦肉Q彈緊實，大口咬下就是爽度破表

至於招牌白甜蝦更是非點不可的美食

剝殼就可以感受到蝦子的新鮮度

而且甜度更是完勝龍蝦

簡單的清蒸就可以完美的表現食材的美味!

清燙小卷也是鮮

另外也有透抽可以選擇

九層塔炒海瓜子雖然沒有很肥

但是味道跟鮮度也都沒話說

也可以選擇炒蘭花蚌或透抽

炒飯、炒麵、地瓜葉也都很優秀

因為是炒陽春麵，所以不會像油麵容易軟黏

炒飯香氣十足，地瓜葉軟嫩好入口

除了平價活龍蝦跟必點白甜蝦以外

其他的菜色也都平實味美

的確是東海岸真心推薦的海鮮餐廳啊!

055龍蝦海鮮

地址：花蓮縣壽豐鄉132號

電話：03-867-1055

營業時間：11:00~14:30、16:00~19:30