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不小心路過汐止看來相當滿座的當地店家
正好適合來點清爽料理的夏日夜晚
於是二話不說路邊停車就進店裡找位子了
因為店不大人又多,所以好不容易找到位子
都還沒有收拾就急著馬上坐下來
等了老半天才有一位阿姨來收前人的遺孤...恩...剩飯剩菜啦!
妙的是阿姨搖身一變成為店外南洋飲料攤的老闆娘
還有外送進來店裡,很恰如其份的異業合作啊!
看到菜單相當令人傻眼
供應至少上百道料理
飯、麵、熱炒、涼拌、湯、越南麵包、連煲類都有
而且範圍廣及楊州炒飯、鴨肉米粉、沙茶牛腩煲、辣炒海瓜子都出現了!
今天點了干炒雞河($70)強勁對手點了越式雞肉湯河粉($70)當然不能忘了涼拌木瓜絲($50)
干炒雞河不止名字像廣式料理
連口味都像!
又油又香的口感
但是酷的是雞肉竟然是帶皮白斬雞這樣
口味不錯(當成廣東菜吃)但雞肉還是修誇不搭
偽裝成越南河粉的廣式料理
勤儉持家如我還是掃盤
強勁敵手張大姐對於他的河粉相當不滿意
究其原因應該是不愛油蔥的她在湯裡發現了油蔥的蹤影
話說這河粉也太台了啊!
沒有酸沒有辣
很像切仔麵這樣
作為越南料理的一員失格啊!
不過在切仔麵的殿堂應該是可以起立發言的~
同樣的,帶皮白斬雞在湯河粉再度出現!
涼拌木瓜絲看到蝦子就有開心的FU(賣相滿分)
不過偽越南料理不酸不酸啊(搖頭淚奔)~~
去向老闆娘要了檸檬加了超過半顆以後
終於,南洋靈魂重現
現在檸檬不是很便宜嗎?
相當妙的南洋飲料有外送進來店裡
檸檬蘇打就是檸檬汽水
芒果汁似乎加了椰奶
飲料口味OK但一杯40起跳
修誇貴了一瞇瞇
話說今天的越南主食雖然味道不差
不過似乎台化了!
不知道是不是汐止當地同胞熱愛改良過的越南菜這樣
地址:台北縣汐止市忠孝東路414號
電話:(02)8648-9664
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