廢人美食報告書

川譜店名看起來很厲害、裝潢看起來很厲害、菜名看起來很厲害、部落客寫的看起來也很厲害，不過當天讓首度聚首三巨頭整個搖頭大嘆踩到大地雷，而且強勁敵手還發狠跟店家攤牌了！

但是因為裝潢很厲害，還是看看照片吧.....

混搭的吧台，走得是時尚夜店吃川菜的東西合併路線！

大概是新開幕，贈花都還在，那面牆好有麻辣鍋的錯覺

這裡是一個大包廂，不知道是可以擠多少人好大個門！

招牌跟菜單都是川劇臉譜，很一致的風格！

很時尚的餐具以及很水的酸梅湯，上菜囉～

冷盤飄香口水雞($280)這口水雞一點都不香啊！缺少鹹味是很嚴重的一個問題，我想不是廚師的味蕾壞了，就是真的忘記加鹽巴了！醬汁還算濃郁，但因為醬汁很稀少，整個吃起來很像白斬雞加上薄薄的醬汁(而且沒有鹹)，雞還是冷的(又不鹹)很不妙>.<

泡椒中卷($450)泡椒聽起來很厲害，但是吃起來沒有那麼辣，中卷還算厚實但是味道沒有很突出。

鮮蝦粉絲煲($420)這是唯一一道我覺得挺不錯吃的，蝦子夠多夠大隻，粉絲也有把湯汁的精華收收飽滿，適合吃重鹹的捧由，但還是沒有很辣啊～

雲陽酸辣湯($300)這一大盆酸辣湯實在是敗筆，話說大胃王三人組（不會喊飽、很快就餓、強勁敵手）傾盡全力還是剩下這麼一鍋也是人生當中少見的污點！酸辣湯的酸度不夠，辣是用豆瓣醬來著，豆腐有冰箱味，更糟的是我喝到芡，這無法原諒啊～～～強勁敵手精闢的評語：這是ABC口味的酸辣湯啊！

剁椒臭豆腐($280)剁椒臭豆腐一樣只有名字厲害來著，聞到別桌的臭豆腐上菜超香，所以一時失察加點一份，畢竟吃到現在都還沒有滿意的菜色，結果也是來一大盤沒有鹹只有臭的臭豆腐，臭豆腐沒鹹到洗腎的程度很怪異啊！後來打包冰在冰箱，浸泡一天一夜以後，臭豆腐終於把湯汁的味道吸收進去，鹹味也出來了，我不知道是我的味蕾壞去(但三巨頭都壞了？)還是這是新流行的時尚養生清淡路線之麻辣臭豆腐？

甜點：提拉米蘇似乎是承德路上的？不要把它當成提拉米蘇就不難吃，但是過於平凡了一點的巧克力起司蛋糕，連盤飾都省了!