不知為什麼,大家說沒有很難訂的龍都,我怎麼打都是客滿,這次一個月前就定了,總算皇天不負愛吃人,六條通的巷子裡,酒樓往下的樓梯看起來金碧輝煌很有個樣子啊!
小菜選兩盤,劍筍超甜!不推~五香豆乾的醬汁有一種春水堂的黏稠感,而且豆乾入味,海綿狀的豆乾吸飽了滷汁,稍微鹹但好好吃啊!
片皮鴨$1300:烤鴨的皮超強,不知道為什麼可以切成這麼方正的長方形,擺成一朵花又脆又亮,光是這個鴨皮就加分了!鴨肉帶有一些些鴨味,不過肉很緊實且不會澀,春捲皮很薄很厲害,偏甜還蠻妙的~
薑絲皮蛋鴨骨粥$300:鴨肉粥我們大概等了一個胃消化週期,炸春捲皮畫龍點睛來著,口感又香又脆整個很搭配,一大鍋粥無敵濃稠,連舀起來都有困難,感覺湯匙好像都要彎了特異功能來著?!不過粥又軟又爛又好吃,淡淡的鴨肉香氣帶有鴨骨頭有點麻煩,不能太大口不然會破喉嚨~
港點系列都超好吃的!腐皮捲超多蝦子,真材實料每一口咬下都是蝦子,而且香菜味道不重,燙口超好吃的~蝦餃也是一個推,皮很Q彈,蝦子多又新鮮,搭配還帶有高麗菜的絞肉,清甜不肥膩,後價!叉燒酥酸甜肥瘦適中,多層次的外皮帶有奶香而且入口即化,不會太乾也不會太油,再度大推一個!蘿蔔糕是用蒸的,港式的口味但料不會太多,所以還是可以吃到淡淡的蘿蔔清香,正方體很有份量~豉汁排骨、鳳爪也都在水準之上。
鮮蝦腐皮捲$128
燕液蝦餃皇$100
蜜汁叉燒酥$100
瑤柱蒸蘿蔔糕$90
豉汁蒸排骨$90
豉汁蒸鳳爪$78
牛肚沒有吃,看看而已~
峰窩麵醬牛肚$128
乳豬拼盤$500:除了有乳豬,還有蔥油雞跟蜜汁叉燒,蜜汁叉燒偏甜但我蠻愛的,蔥油雞算嫩但沒有特別的印象SO SAD…乳豬的皮是真的很脆,不過稍微有點油可惜了~
富貴蝦卵燒豆腐煲$340:出乎意料之外是乾的,聽說黑黑的是蝦卵但是吃不出來,豆腐是很嫩,還有大朵香菇超讚!不過沒有讓人驚艷的口味就是了~
紅燒素雙冬$380:一上來長得跟豆腐煲一毛一樣嚇傻我了,清爽的冬筍跟冬菇都還是原始的顏色,算是腎友的清爽好伴侶,筍子清甜菇厚實,如果不考慮應該有的口味是不錯吃~
XO醬爆帶子$620:干貝可能燒太軟,帶子沒有口感我們一度以為是卡德藍膠混充的假干貝….
小魚莧菜$280:稍微有點老,而且汁收的很乾,小魚很大一隻,吃起來很過癮就是了!但我喜歡又濕又軟的莧菜啊~
整體來說,好像烤鴨以外的菜都有點普通,超難訂的龍都讓我們都市烤鴨傳奇再下一城,下次要去哪裡吃烤鴨呢?(撫鬚)結帳下來,我們四個人吃了快5600,都快可以吃探索廚房了我的媽啊~想一想還真是驚人!
龍都酒樓
地址:台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
電話:(02)2563-9293