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斗六的早午餐也是一間一間開，雖然說早午餐一向不是我的菜，但還是陪阿濟去新開店踩點，現在早午餐的店家裝潢很重要啊，不管是美式工業風、日本無印良品風還是台式復古風，反正只要有風格就一定有市場，畢竟單價不高的店家嘗新的客人永遠都在，但能夠真正持久的展店就是對餐點品質的考驗了。
藏秋的店面不大，是流行的日系風格，店內桌數不多，但採光不錯加上淺色系的木質家具跟磁磚吧台，算是簡潔清新的調性感覺舒服。但是因為爐火也在室內，所以難免會有油煙，但還好我們坐在離門口最近的窗邊，只有吧台點餐的時候才稍微感覺油煙。店內自助式水杯、餐具，所以不收服務費，餐點品項不多大概也就4種三明治跟2種主餐，如果要長久經營想必是需要定期更換菜單，三明治價位大概在180上下，包含80元飲料，超過補差價。
我們今天挑了一份雞肉三明治跟一份豬肉三明治，剛好各有所好，雞肉三明治可以吃到整塊的雞胸，雖然墨西哥沙沙醬的風味不明顯，但整體搭配起來仍然是清爽好入口的大眾化口味。豬肉的口味比較豐富，除了有焦糖洋蔥引出甜味以外，黃芥末也是濃郁香甜，所以這一款口味較重，豬肉絲存在感不強，可能醬汁比較搶戲，感覺搭配炸豬排或里肌應該更美味且罪惡啊!!熱壓吐司是好吃的吐司，整體來說三明治的口味算是安全的調性。
不過配菜稍微弱一點，炒蛋不夠滑嫩，生菜只有羅美一種，且藍莓沙拉醬汁一方面淋得太少，另一方面人工香料味有點重，水果沙拉搭配奶味很重的優格，炒馬鈴薯軟爛好吃。
飲料選了平淡無奇的奶茶跟清爽好喝的蜂蜜檸檬，雖然藏秋的餐點沒有到令人驚豔，但是服務態度親切且價格平實，吃完一般人是會有飽足感的，如果能再搭配一些更有特色的配菜應該會更加迷人~
藏秋
地址：雲林縣斗六市雲林路二段100號
電話：(05)537-9996
營業時間：9:00~16:00
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