這天因為暴食太多間店,就用Ending當做首圖吧~~
預計幫強勁敵手慶生,所以安排了大稻埕暴食一日遊
就從慈聖宮美食廣場的媽祖宮口原汁排骨湯開始
許久未見的強勁敵手因為遲到
一來就豪氣地說前面三攤算我的
然後打算吃到下午
我想應該是SHARE才能夠提高戰鬥力
沒想到一坐下來就直接一人一碗(還在考慮要不要搭配白飯)(抖~~)
因為老闆一直叫強勁敵手要吃飯,不然會越來越瘦喔~
我熟悉的張大姐終於回來了~~哈哈哈!!我們今天一共吃了10間店啊~~不只照片,字數也都破表!
大骨湯頭沒有第二句話就是香
加上燉煮的軟嫩的白蘿蔔更是清甜
雖然肋排部位有點肥膩,相對的肉質也比較嫩
加上店家的古早味辣椒醬油正好提味解膩
葉記肉粥
在排骨湯旁邊的肉粥也是人氣滿滿
攤頭客滿所以我們選在廟埕的位子
肉粥是清湯飯,跟一般濃稠的粥糜路線迥異,看個人喜好~~
湯清爽加上有兩大塊赤肉吃起來頗為爽快
小菜我們簡單點了紅燒肉跟炸花枝
炸花枝有點失望,有的太硬很難咬
而且炸的酥脆的外皮浸在醬汁中有點軟
記得跟店家索取胡椒鹽比較對味
紅燒肉酒香很濃郁,肥瘦參半,口味有特色
真正黃牛肉麵-肉絲麵
挑選不到心儀第三間的張大姐
在轉角等紅綠燈時又折回去巡視真正黃的菜單
而且心一橫就坐下來了!!哈哈~~非常帥氣
真正黃的肉絲麵是完全的家常媽媽味
一端上來就超香~~
而且肉絲是醬炒過的,帶有家常的滷肉香
加入少許的榨菜提味,湯頭清爽混和滷汁的香氣
加福奇士蛋糕專門店
老店看起來就是相當吸引人
可愛的字體非常復古
不管是冰櫃裡面的輕乳酪蛋糕、重乳酪蛋糕、檸檬蛋糕、巧克力餅還是常溫的蛋塔抑或是招牌起酥蛋糕樣樣都好吸引人
老店的海綿蛋糕類的都又濕潤又香軟
最後買了輕乳酪跟檸檬蛋糕放在口袋好安心
乳酪蛋糕淡淡的CHEESE鹹味搭配軟嫩的蛋糕體真的相當好吃~~
十字軒
在加福旁邊的十字軒也是以糕餅聞名的老店我們就一次解決
兩間路線不一樣,一個像是傳統麵包店,一間則是伴手禮糕餅店
而且異於加福的古樸,十字軒倒是裝潢的很典雅明亮
後面似乎還有一個小空間作為迷你博物館可惜當天還沒開幕
久聞十字軒的蛋黃酥很厲害
但是想到口袋裡的蛋糕還有等一下不知道還有幾百間店的挑戰
只有左手拉住右手買一個擺飾的壽桃給張大姐祝壽
店家很中肯,直接說不管是元寶還是壽桃都是擺飾的用途居多
雖然內餡是可食用的白巧克力但是不太好吃
永昌傳統豆花店-杏仁茶豆花、濃豆漿豆花
這一間老店杏仁豆腐跟豆花看似不起眼
但是內行人都知道要來光顧
內用只有小小兩、三張桌子
大部分的客人都整罐整罐帶走
杏仁茶豆花(涼)整個非常濃稠,大概像米漿的濃稠度
清甜沒有化工味道
搭配入口即化近乎膏狀的豆花非常合適
甜度比濃豆漿高一點(但還是很不甜啊)
所以我愛杏仁茶豆花勝過濃豆漿豆花
本來要去林合發沒想到不到一點就賣光了
剛好經過一間小小的手沖咖啡店
聽說市場的手沖都很厲害又看到黑板上有耶加雪菲
決定坐下來搭配口袋裡的軟蛋糕~哈哈!
老闆看起來有一股工程師的氣質
舞動人是承襲媽媽的咖啡店不改名
手沖的耶加一次上一壺比較少見
原本以為會很水但卻還不錯
可能是因為烘的比較深的關係
雖然酸度不夠明亮但還保有耶加的特殊香氣
還有很多杯緣子可以打發時間
雖然只有小小的兩個吧檯座位以及路邊兩張小桌子
隱藏版旗魚米粉湯
民樂旗魚米粉下午就換成快炒店
所以我們只能鍛羽而歸
還好原民樂米苔目對面紅磚道還有一間隱藏版的旗魚米粉小攤販
(超好吃的超人氣民樂米苔目搬到過民生西路的對面了~)
阿嬤的旗魚米粉一碗只要20元
是細的米粉口感Q彈,而且可以吃到旗魚塊
湯頭濃郁畢竟所有的小菜都在大鍋裏頭煮
濃縮成精華湯頭帶有些許的豬味
因為大鍋裏頭很多豬腸
這樣湯頭煮出來的油豆腐跟白蘿蔔豈有不好吃的道理!
辣醬異常的辣,慎用(但好吃開胃~~)
這間帶有復古文青氣息的青草茶看起來頗為厲害
是說這整條街幾乎都是藥材店在賣青草茶
感覺都真材實料不會有錯~~
一罐80被交代外帶,想來應該好喝
福來許
久聞福來許的檸檬塔很厲害(聽說燉飯等鹹食也不錯)
之前只有從門外經過
這次確認過有檸檬塔之後立刻就座!
在迪化街的老屋特地營造的復古風格很吸引人
樓上也保留一些老件窗花等等
連服務人員都穿著旗袍也太累~~
除此之外一樓還有陳設一些以復古概念發想的文創商品
感覺小朋友很容易出走~
但我們今天目標明確,就是檸檬塔再來一杯耶加(還好我咖啡因無上限)
檸檬塔端上來上面有一ㄉㄟ\乾燥豐梨片,很美
一切下去感覺超級不妙啊~~~因為超硬的!
大概是結冰的CHEESE蛋糕的硬度也太微妙@@
一入口檸檬霜冰淇淋立刻融化成半固體的凝狀就對了!
超妙的~~而且超酸的!!
應該算是我們吃過最酸的檸檬塔(沒有之一)
不過我不怕酸,而且檸檬塔冰淇淋回溫之後就變成正常的濃稠度了
酸香好吃超開胃(再開下去要開縮胃手術了吧!)
唯一美中不足的就是塔皮可能走健康路線,奶油不夠重不夠香,切下去也略呈粉狀
不過我對它的評價也從一刀切下遇到阻礙的皺眉變成眉開眼笑大快朵頤了
另外耶加端上來很專業
聞香、冷飲、熱飲都有(是說這麼一大塊冰球是要喝威士忌嗎?!)
但是....好水.....豆子不錯有香氣...但是....好水......
下次還是來吃燉飯好了~~
滋養
老店滋養竟然從南京西路搬到大稻埕
日式和果子看起來就好精緻
尤其是楓葉果子,超想帶到楓林賞景享用的啊~~
但我還是抗拒不了草莓大福
滋養的紅豆餡對我來說偏甜
但是搭配酸香的草莓超正點!!
這應該是本日吃到唯一的台灣草莓
麻糬Q軟香氣酸度十足好好~~
逸馨的草莓蛋糕在網路上似乎評價不錯
而且容易到手,所以不管我們人在大稻埕,就訂了遠在天邊的永和草莓蛋糕!
騎車從大稻埕殺過去領蛋糕實在很瘋癲
而且我們也只能在人潮洶湧的星巴克小聲唱歌
還好張大姊與人為善(這樣用嗎?)還是樂在其中並且對蛋糕稱讚有加
畢竟11月下旬,台灣草莓還沒有大產
但是使用進口有機草莓也還蠻澎湃
而且阿姨很熱情,問了我八百種可能發現我都無法達到條件後還是算我八折(灑花~~)
傳統蛋糕店的海綿蛋糕就是綿密
鮮奶油也是好吃的,走濃郁系非清爽型
但是搭配滿滿的新鮮水果正好
如果以草莓蛋糕到手的難易度來說,蠻推薦逸馨的草莓蛋糕的~
吃得好飽~~嗝~~~
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