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永康街的新店『小茶栽堂』
小茶栽堂似乎也不是新品牌了
專營台灣茶有各式各樣的禮盒或茶包
品牌很有設計感
包裝也很時尚
可以參考官網，感覺送禮自用兩相宜
一進門整面的產品牆
低調的設計卻很搶眼！
永康街的小茶栽堂門市似乎是唯一有兼賣法式甜點的
搭配台灣茶，東西兼融的美味啊～
店內雖有三樓但座位不多
還好我們到的時候是晚上，還挺少人的
所以整個三樓由我們獨享
整面的生態牆讓視覺很舒服
而簡單的餐具及茶具看起來都好吸引人啊～
今天點了法式經典套餐($360)
內含一個蛋糕、一杯130元飲料、馬卡龍及可麗露
法式點心的精髓都在這了！哈！
另外還有兩個套餐或其他多人的套餐組合
值得稱讚的是menu都提供所有的蛋糕點心照片
所以就算沒有在甜點櫃前面也可以點得清楚明白啊！
最後我們四個人有沒有宵夜吃這麼多啊>.<
P125巧克力松露球
就是很大一個濃郁的松露巧克力這樣
上面的膠囊裡頭好像是黑櫻桃糖漿
可以加在蛋糕上
好特別的設計，超可愛的啦！
下面的餅皮以為是脆的
但沒想到有點像手指餅乾那樣
整顆應該比高爾夫球還大
好有氣勢的甜點
但要小心不要滾走勒~~
烏龍千層酥看起來好讚
但是當天已經賣完了>.<
所以點了賣相頗佳的草莓塔
最重要的塔皮夠紮實而且不會鬆軟
香氣可能略遜樂朵檸檬塔(我好愛！)
不過搭配草莓也是清爽又幸福的滋味啊！
百香巧克力萊姆塔
巧克力加拿許雖然沒有很濃厚的百香果味道
但是上面的萊姆餡也是清爽不膩
一樣是紮實又酥脆的巧克力餅皮
算是清爽又有多層次口感的巧克力點心
蘋果派只有淺嘗一口
略顯焦脆的派皮很香
朋友說好吃～
香料麵包是個大地雷
因為可麗露不夠所以店家直接換一個香料麵包給我們＠＠
(也沒有給我們其他選擇)
雖然說是經過我們無奈之下同意
但是後來想要再更換成別的常溫點心
店家很為難的拒絕後決定再送我們一片餅乾這樣
四個人一起吃一片餅乾>.<
香料麵包我覺得有胡椒跟印度咖哩的怪味道
最後還是幾乎都沒有人動可惜了.....
馬卡龍有覆盆子酒醋、荔枝草莓、柑橘橙花、綠檸檬起士
我選了檸檬(長的很像開心果柳～)
檸檬不夠酸，外皮不夠脆
並沒有讓人驚豔～(想起了艾美裡頭北緯25度的馬卡龍)
可麗露還不賴(我好愛品悅糖的可麗露)
也是外皮膠脆內層Q彈
算是中規中矩之作
最後是本日最推薦的黑烏龍茶歐蕾以及玄米烏龍優格冰淇淋
來茶葉專賣店就是應該點茶啊！
黑烏龍歐蕾帶點烏龍的香氣融合淡淡的奶香
還有些許疑似茶粉的黑色粉末
不是手搖飲料店裡濃純的奶精烏龍茶
搭配甜點也不會過於甜膩
是清爽又香的奶茶來著
但朋友點的黑茶歐蕾
我一直覺得有黑豆漿的氣味啊！
店家說黑茶好像是店裡特調的混合茶
詳細的配方記不起來了>.<
玄米烏龍優格冰淇淋也是清爽的好滋味
帶有淡淡的烏龍茶香
但聽朋友說吃到後頭越來越甜
不知道是不是糖沈澱了！哈！
這篇寫好長我想不是因為我們吃太多
而是因為我很認真吧！
而且這篇莫名其妙
讓我把心中的美味甜點都複習到了.....
小茶栽堂的茶與甜點都還在水準之上
是個可以消磨一下午的甜點店
畢竟永康街的甜點不是得要外帶就是排到天涯海角啊
小茶栽堂 Le Salon
地址：台北市大安區永康街4巷8號
電話：(02)2395-1558
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