在精明一街商圈外圍的隨選餐館
隱身在巷弄間,卻提供很有水準的義法料理
除了單點也有套餐選擇很貼心
而且我們4人點3人套餐,主廚竟然貼心的幫我們把部分菜色加到4份
人也太好!!
店內空間不大,我們聊得太HIGH,還被隔壁桌制止音量!哈哈~
不過今天我點菜有失水準
選到很多類似的食材(且又不吃牛)
導致大家吃到最後覺得沒甚麼變化
想吃的PIZZA又剛好賣完所以表示下次還要再來就是了!
當日湯品:用Espressso的杯子裝湯也太可愛
湯頭濃郁好喝,聊太開心忘記是甚麼口味了.....
開胃菜(因為PIZZA賣完所以多選一道)
炸物拼盤:香草薯條/家常炸雞/酥炸牡蠣/法式派
煙燻鴨胸柳橙油醋沙拉
四種手工火腿拼盤
主菜
爐烤市場海鮮番紅花蝦膏燉飯
慢烤豬肩肉黑色野菇鳥巢麵
香煎宜蘭脆皮鴨胸
其實隨選的口味都很有水準,用料也實在
可以感受到師傅的態度與功力
平價的義大利餐廳完全無法比
只是鴨胸、手工火腿、豬肩肉吃起來的口感都有點像
相形之下,海鮮燉飯立刻顯得突出
而且今天聊太開心沒有機會好好吃飯
下次要找個機會好好的品嘗
隨選甜點,很有層次感而且味道很高雅的抹茶奶凍搭配柚子以及檸檬鮮奶油(的樣子)
本日甜點就可以看出主廚真的很用心啊!!
松露歌劇院(松露榛果奶油霜+玄米茶蛋糕體+法芙娜巧克力香堤+巧克力鏡面果膠)
一口吃下松露味衝腦,令人大吃一驚!!是真的松露,不是只有形狀而已~~
說真的完全不習慣,松露還是要跟燉飯當好朋友啊!!
原諒我這一道甜點我不會欣賞,但真心令人難忘!!
下次我還是點一些安全牌(沒有售完的話!!)
Session隨選餐館
地址:台中市西屯區精明路29號
電話:(04)2320-0925
營業時間:12:00~14:30、17:30~21:30