每次到君品幾乎都是吃雲軒
不管是半自助套餐、龍蝦帝王蟹吃到飽、龍蝦12吃
第五次踏入雲軒,終於放棄吃到飽選擇單點套餐
雖然是屬於茶苑餐廳但是感覺環境區隔不明顯啊~
座位安排在入口區塊(我最愛的自助甜點區、麵包以及多采多姿的沙拉吧遠在天邊)
只是服務人員有交代會幫我們上菜不用自己取菜(怕我們到處亂跑啦~)
內裝維持一貫的低調奢華黑嘛嘛,因為之前都拍過就直接省略(失職~~)
今天帶阿木來吃$880起的商業午餐
在多加一些預算大概就可以直接入座雲軒
所以我們都選880的套餐,一羊一豬
沙拉應該是直接從沙拉吧選取裝盤
雲軒的沙拉吧本來就新鮮美味而且菜色多元
所以這一盤沙拉鮮脆不容置疑
例湯是番茄蔬菜湯
口味不錯但有點鹹(連我都覺得鹹就是真的鹹)
但我還是喝完了.......
豬肉好大一塊而且極厚
烤得剛好嫩口我吃得讚不絕口
主廚特調的梅子醬畫龍點睛
原本擔心是不是直接從自助區切一塊過來
但真心覺得這塊豬排值得擔當起主菜的地位
肉質口感完全不同層次啊!
薯泥香滑軟綿也好好吃我清光光
小羔羊排+明蝦味道也很不錯
搭配薄荷醬天衣無縫
羊肉完全沒有腥羶味
軟嫩沒有筋好入口
甜點巧克力蛋糕也是美味的要命
多層次的豐富口感加上巧克力的高雅苦甜
脆餅香酥,製造口感趣味
我連旁邊的粉都想舔乾淨
只能說雲軒/茶苑的菜色不管是自助吧還是正餐都很出色
如果想吃多元的沙拉、生食、甜點,就衝雲軒自助餐
如果是要好好享用一份排餐,那茶苑也是相當不錯的選擇
吃飽喝足帶阿木到大稻埕碼頭散步順便買些乾貨
走一走當然要找間店坐下來歇歇腿
確定了福來許的檸檬塔沒有賣完之後就帶阿木好好享受一個愜意的下午
這次的檸檬塔沒有像上次一樣以冰凍檸檬塔之姿上菜
酸香夠味的檸檬餡搭配蛋白霜柔和了口感
塔皮一樣又香又脆
淺焙的非洲豆香氣還算明亮
但是鍋煮奶茶入喉更是宜人舒適
茶品也挑選的不錯
處處可見布置的巧思
小蒸籠化成糖罐相當有趣
復古於新潮並存的一間特色好店
好像在附近也多開了一間新店
定位似乎不同,下次有機會再去探探
聽說福來許的正餐也不錯啊~
君品茶苑
地址:台北市大同區承德路一段3號6樓
電話:(02)2181-9999
營業時間:11:30~21:30
福來許 Fleish
地址:台北市大同區迪化街一段76號
電話:(02)2556-2526
營業時間:11:00~00:00