廢人美食報告書

白沙屯媽祖駐駕過兩次的火鍋店非同凡響 

光是門面還有浮誇的內裝，就看得我們台北人嘖嘖稱奇 

雖然是二訪但還是覺得中央水池相當震撼啊!! 

我簡單點了原味鍋底+梅花豬+單點白蝦的定番 

新川堂自取的部分僅有飲料吧跟霜淇淋 

霜淇淋自動機器相當高科技(聽說IKEA也是餒)，看著機器做冰淇淋特別療癒! 

牛奶鍋還有附上一小罐牛奶很溝追~

菜盤的表現中規中矩，有一隻蝦子還算有誠意 

在高麗菜很貴的時節還是有大片葉菜 

果然是在農業重鎮的產地優勢啊! 

加點的鴨血跟豆腐我只吃到豆腐 

有香有麻帶有一點小辣頗入味 

鴨血聽說普普就是 

加點的油條還有芋頭貢丸 

芋頭貢丸博得滿堂彩，非常好! 

單店的蝦類拼盤 

看起來應該是有4種以上 

目測是白蝦、沙蝦、草蝦跟天使紅蝦 

不管哪一種蝦，煮雜炊就是讚! 

除了鮮甜緊實的蝦子以外 

還很有誠意的附上蛤蠣與生蠔 

就算是不吃蝦的朋友也可以海鮮加料喔~ 

梅花肉盤稍微有點失望 

肉質有一點澀而且肉片很薄 

還好加點白飯來自製雜炊扳回一城 

整體來說新川堂用餐環境良好 

價格合宜而且湯頭種類繁多 

不管愛好肉品或海鮮、壽喜燒還是麻辣鍋 

都可以找到自己的喜好還不錯 

住在南部的朋友都吃到快變成股東了呢~