台南小吃我又來了～－廢人美食報告書

一到台南馬上租車（100cc1小時收100被貴了，因為隔一天同一家只收70!）殺到武廟吃，顯示為很怕吃不到，雖然已經快十點，不過炭烤三明治還有賣歐業，只是武廟肉圓還是沒開。阿婆的女兒在外面廣場也在賣，排隊的人也不少，但我們還是排巷子內的阿婆，一份30元，只有簡單的煎蛋搭配奶油花生醬，不過炭烤過是真的很香，而且蛋打的很蓬鬆，好吃啊～

沒想到只是順著路走，就看到大天后宮前的兩角銀冬瓜茶，超多口味的都不知道怎麼選，而且看起來很濃郁的『百年』跟『古早味』都賣完了，現在是早上十點多啊？！是說台南人我懷疑只吃早餐跟宵夜，好多店中午都沒開是怎麼一回事，想弄我們這些外地人嗎？！！我選擇炭烤口味，的確有黑糖的焦香，挺特別的！友人自以為是點了個清香，不知道是半糖還是七分，怪透了啊～冬瓜茶就是要甜，不然喝起來就是冬瓜水像話嗎？！

接著走一走又來到西門圓環就接到國華街（台南這麼近？！驚！我車子還停在赤崁樓咧～）富盛號碗粿人潮不算驚人，我想可能是台南人真的要很早起來吃早餐不然吃不完～點了碗粿剛好不用等，醬滿滿的很是吸引人，我愛咖啡色的南部碗粿勝於白色的北部碗粿，而且北部碗粿常常只有菜圃，那鹹蛋黃跟瘦肉去哪了呢？不過富盛號的碗粿也很妙，因為鹹蛋黃跟瘦肉被滷肉肉燥還有蝦仁所取代，不過反正醬很多我就很愛吃！偏甜有海味的碗粿也算特別口味～

剛好在10：50抵達蜷尾家，11點開賣已經抽了10幾號，還好我們好運換到一個7號（是也沒差多少吧？！）所以很快就輪到我們，今天只有焦糖布丁口味及抹茶，吃了一口抹茶真的挺濃郁的，彷彿置身假片啊～最後往南科出發前，還是不甘心只吃一口蜷尾家，所以帶了布萊恩的觀音紅茶，雖然半糖，但是喝完不會有種黏嘴的甜澀味，還有股清香回甘的香氣，真的還不錯～

晚上抵達阿明豬心，沒想到上次被排隊人潮擊退，這次竟然公休！我跟阿明好無緣啊～阿明（營營營營營）～～～轉戰對面的醇涎坊鍋燒意麵，我真的很愛鍋燒意麵的清湯加上炸物的香氣，不過醇涎坊湯頭偏甜，魚板的魚味超濃，稍微帶點腥，還好真的有魚肉的魚酥扳回一城。滷味跟台北的也不太一樣，上來是清清的原色，帶有醬油的甜鹹香氣，但吃起來不會鹹，單吃也可以～煙燻百頁超香我好愛～

走到海安路的阿魯香腸熟肉又沒開，所以只好回保安路吃阿龍，順便帶了阿卿的花生杏仁湯圓湯。

阿龍香腸熟肉簡單切了魚卵、蝦捲、豬舌、魚皮，蝦捲的口感類似炸年糕軟軟的我不愛，不過現燙的豬舌很甜好好吃～魚皮跟魚卵沒有特別讓我驚艷，不過阿卿的花生杏仁湯濃郁香氣搭配香甜軟Q的湯圓還真不賴！難怪排隊的人潮也還不少～

為了要儲備走回車站的動力（走了1小時我們真的瘋了無誤！），所以買了小西腳青草茶，有個口香糖的薄荷味道我不是很愛，不過可以喝出來是古法釀造真材實料的青草茶啊～今天實在飽了，到此為止，明天再戰！

原本7、8點就要出門繼續吃，沒想到混到11點多才從open house來到台南，是說看著電視時內心不斷惦記著包成羊肉湯，坐在沙發上的屁股養養的我心好煎熬啊～租了一小時70的機車以後（年輕打工仔不要這樣騙我們外地人啊～）先去買了台南必買連得堂煎餅，然後連續被疑似門口修路長期歇業的武廟肉圓、順路經過卻巧遇公休的松村燻之味、迷路不斷好不容易找到已經過11點營業時間的包成羊肉湯打槍，只好帶著我的義豐冬瓜茶，默默來到友誼蝦仁肉圓，還好有開，我感動的都要跪在地上謝天了～蒸的蝦仁肉圓出乎意料之外是粿的外皮搭配肉末跟小的乾蝦仁，皮很軟內餡海味很重而且甜甜的醬好吃，重點是我很餓，所以光速秒殺了～香菇肉羹也不錯，本來羹湯會帶點甜味，所以稍微甜我可以接受，瘦肉裹粉算紮實，香菇切片也吃得到，一套90元，算可以吃巧也吃飽，但是跳上火車前仍然延續著被打槍的不甘心，車站前外帶了一杯茶湯會的觀音珍奶，茶香奶濃但是小珍珠來著，台南人難道不愛波霸嗎？！