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提到台北的法式甜點,好像就不能不提到法朋。假日的午後,小小的店面裡頭人滿為患,還巧遇前國手錢薇娟。店裡甜點品項相當多,如果要整模的招牌檸檬蛋糕記得要先預定。

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這些常溫點心,我拿得停不了手。

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店裡很多派,都這樣很誘人的站在抬子上,很難不拿個幾塊啊!

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我繞完一圈,這檸檬蛋糕也被秒殺了!

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每一樣都很想吃真是不得了!

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冰櫃裡還有許多冷藏的蛋糕在跟我招手。

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可以看到草莓跟芒果一起出現也算是相當了不起!

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這一個生日蛋糕感覺價格相當不斐啊~

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法朋招牌的老奶奶檸檬蛋糕,外層糖霜又甜又酸,檸檬香氣十足,蛋糕體厚實且綿密,簡單的味道最耐吃。

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波爾多軟木塞其實就是可麗露,吃起來外皮太軟但保有焦香味、內餡香甜軟黏、氣孔不錯,味道是好的,但口感差一些些。

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夏威夷豆塔,超飽滿的夏威夷豆光用看的就極為美味!焦糖很香口感酥脆,夏威夷豆超大且香氣十足,方舟是酥脆路線帶點蜂蜜香氣,好吃極了!

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乳酪金磚也是相當厚實,淡淡起士香氣,內餡帶點黏度,比較不甜的一款。

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檸檬燕麥餅乾,燕麥很多所以乾爽酥脆,檸檬香氣很驚喜,葡萄乾滋味更豐富。

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核桃緹娜,真材實料超多核桃,夾層的糖餡有一種棗泥核桃酥的錯覺,偏甜且又酥又軟也是好吃!

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杏仁卡雷多整個就是我的愛,奶油很香濃,帶有淡淡鹹味的酥餅,香甜宜人,感覺鹹味如果可以更重一點就會更有特色。

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巧克力餅乾:非常大人口味的的巧克力餅乾,濃苦巧克力很香一點都不甜,帶有淡淡海鹽的鹹度提味,算是我吃過少數幾名濃到讓我印象深刻的巧克力餅乾。

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桔香雷那:比想像中還要硬脆的口感,桔香偏酸所以蜂蜜的甜度也很搶戲,杏仁不用錢似的放一堆,奶油香氣一樣濃厚,真材實料的紮實口感。

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幾款常溫的點心跟餅乾雖然價格都挺高貴,但口味真的都很不錯,西點如果奶油、麵粉對了就什麼都好吃啊!而且法朋的點心都很厚實,用料也誠意十足,開在大安區的地段,對得起這樣的價格啊!


Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

地址: 10693台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話:02 2700 3501
營業時間: 週一~週五11:30–20:00、週六~週日11:00–20:00

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