被團購網的介紹所吸引，樂子咖啡的照片跟裝潢看起來都相當相當美味，沒有辦法吃到九洲的排隊鬆餅，吃來自東京的全台第一間鐵鍋煎餅總沒有這麼困難了吧！傳說中高溫現烤的煎餅啊，邊緣酥鬆中間Q彈，結果我只能說店家好會寫……而且咩扭好會做，菜名好會取，每一樣看起來都超美味的天啊！
Dutch Baby Pancake，在東京、香港、曼谷都有專賣店，為一種高溫現烤的煎餅，又名German Pancake。主要成分其實很簡單，為雞蛋、牛奶、麵粉、砂糖與奶油，特色是烘烤時將鐵鍋燒熱後，加入融化的奶油，再倒入雞蛋牛奶麵糊，放入烤箱以220度烘烤15~20分鐘，烤的時候會四周圍酥鬆膨脹，而中間Ｑ彈，充滿了奶油及雞蛋的香氣以及淡淡的甜味，有著食材樸實的味道，正統做法是以原味搭配新鮮檸檬汁與糖粉一起食用，Café Café 的Dutch Baby則有十一種甜鹹不同的口味。資料取自店家。
草莓季節能不點草莓嗎？所以今天點了草莓甜心鍋餅跟焦糖巧克力（因為對它的咖啡沒有什麼信心啊～哈哈哈！）結果鐵鍋煎餅來了覺得怎麼沒有咩扭那麼美麗，煎餅有點塌陷，草莓隨意擺放也不是很鮮甜，鮮奶油融化了跟草莓醬攪和在一起，煎餅都濕透了啊……切下去就覺得不妙，因為Q爹爹的橡皮觸感是怎麼回事？吃起來介於年糕跟甜不辣的口感中間（我一下子想不到甜食有甜不辣口感的…），搭配非常濃郁的蛋香，整個感覺就是沒有發的蛋糕啊！但就算是沒有發的蛋糕還是乾濕分離比較好，因為濕潤的煎餅就更像是甜粿了…搭配的香草冰淇淋很像是小美的口味，就是濃郁但假假的香草口味，不過還好我愛小美！哈哈！
自製焦糖巧克力有自製兩個字感覺很厲害，結果是自我感覺良好＠＠因為菜單寫著45%比利時濃巧克力，我擔心濃巧太小杯還先問過服務生，服務生比了個標準拿鐵的大小我就放心點了，結果這麼大杯的巧克力果然很稀……我覺得比我在墨池堂泡得還要弱，不管是奶香還是巧克力都不夠突出，可惜了！
朋友的漢堡跟沙拉好像也是普普通通～
而且到現在我才發現原來我點的是德國煎餅，根本不是東京來的是輕乳酪煎餅啊～我整個天真傻傻分不清楚，下次一定要去試試看輕乳酪煎餅才行，冰沙跟冰棒的飲料感覺也相當有創意，雖然據聞友人的牛肉漢堡也有點普通，但是很會美編跟企畫的菜單徹底弄到我，還是會很想去……哈哈哈哈哈……
樂子咖啡
地址：台北市信義區基隆路一段147巷5弄2號
電話：(02)2764-1680
營業時間：9:00~22:00
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