【台中】韓鄉韓國料理-小菜吃到飽CP值相當高的小資選擇－廢人美食報告書

以50道小菜吃到飽闖出一片天的平價韓式料理店，真的吃到我撐破肚皮啊～50道小菜吃到飽果真厲害啊！（因為很重要，所以要說三遍嗎？只好再說一遍…）50道小菜真的是重點啊！(3次了！)所以來到韓鄉，就不要在意裝潢很Lo、環境舊舊髒髒、食材不夠高檔、廁所濕濕答答了，畢竟以1份餐點200上下的價位（銅盤烤肉跟鍋類當然貴一些），又沒有低消及用餐時間限制（是說韓鄉的環境也不適合久坐啦！但我們異於常人，硬是邊配小菜邊聊到快打烊，也算是某乾單！），有50道小菜吃到飽還有什麼好苛求的？！（講第4次了……）

我們七點半抵達，沒想到外面有好幾組人馬在候位，一陣混亂中找到服務生詢問是否要領取號碼牌，沒想到只要登記電話號碼候位就好，雖然服務生跟我們說等待的人數很多，大概要半小時，不過我們等10分鐘就輪到了，利用等待時間勸退人客可能也是給服務人員留一些餘裕啊～～雖然老馬有說在這裡不用點太多主菜，要吃小菜！要吃小菜！要吃小菜！可是我們耳朵很背，硬是每個人都點一道菜，所以最後肚皮破掉！（破掉也講三次，所以很重要！）

打烊後才能夠拍到空景，其實可以看出店家真的沒有什麼裝潢啊！

門口有放菜單的照片，可以看圖說故事相當貼心，是說雖然號稱50道小菜，但我們不斷巡邏的結果，重複的機會還是很高，感覺沒有50道，不過應該至少有30道吧我想！

然後......小菜真的吃的很爽啊～～～

從菜單可以看到各式各樣的韓式料理都有，而且記前都不貴

不過主餐料理真的不是重點，重點是以下這些～

海鮮煎餅超級厚，非常的厚！麵糊外酥內軟黏，不過海鮮料真的不多，吃起來也沒有特別的驚艷感，因為重點不在海鮮啊～不過外皮煎的稍微焦有點硬口我還蠻愛的！沾醬也很不錯，酸酸鹹鹹的很提味。

海鮮豆腐鍋雖然也沒有爆量的鮮甜海鮮，不過蝦子、小花枝都有，而且湯頭很清帶點海鮮的香氣，豆腐很嫩，相當清爽的一道湯品正好可以中和泡菜肉卷的重口味。

石鍋烤肉飯出乎意料之外還蠻好吃，肉質有厚度且口感跟調味俱佳，還有大量的蔬菜以及洋蔥的香甜（但我不愛洋蔥本人啊～），雖然沒有鍋巴，但是烤肉美味大勝。

泡菜肉卷超級辣！我幾乎邊吃邊流淚啊～不過不得不稱讚店家給料很大方，培根肉包著泡菜，底下還是滿滿的泡菜！重鹹重辣，可以配10碗白飯吧！原本以為只有5、6捲的肉，結果越吃越多簡直聚寶盆，約莫有10捲來著，滿口都是泡菜的香及辣醬的辣，所以肉質已經無法體會，但這道菜吃起來真的很爽快！重口味愛好者不能錯過它！

蔬菜煎餅相較於海鮮煎餅更獲得大家的青睞，因為加了許多蔬菜以及地瓜，所以口味帶點蔬菜的清甜，搭配蕃茄醬或煎餅醬汁口感更為爽口，一樣是台北沒有看過的厚度，頗受好評。

小菜有50道算算我們應該拿了有20、30道，而且不得不說韓香真的很會做小菜，整體來說口味都水準以上，以酸、甜、香、辣為主，當然調味方式勢必會重複，像是百香果醬汁跟韓式辣醬就不斷出現，但是因為食材以及配菜的不同，所以還能夠接受，我們來來回回應該吃了有近百盤吧！最特別的有梨子、蓮藕、菱角還有粉粿相當有特色，另外豬肝、豬胗、豬耳朵相當大手筆，小菜誠意十足不推不行。