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聽說台北人氣早餐王陳根找茶出自於台中阿根早點,今天 一吃果然口味相當雷同,但是阿根選擇眾多,所以我們兩人就放肆點了四樣,結果來了根本是蛋餅跟土司鬼打牆的排列組合,吃得我們兩人一臉蛋餅.....

美村路的阿根總店人很多,位子很少,所以店裡很擁擠,坐不久自然翻桌率就快,我們到的時候剛好點完餐就有座位,很幸運隆免等~店員超多目測應該超過10個人,上菜速度也不慢,我們吃到一半火腿已經賣光,等我們吃完11:30竟然已打烊,看來要吃阿根,不能走早午餐路線啊!

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超級全家福蛋餅是脆餅包蔥蛋、肉鬆、培根、火腿龍宗來,蛋餅皮跟一般的餅皮不同口感真的很脆,外層很酥完全不油口感比較乾,需要搭配茶味很香濃的奶茶,而且蛋餅包蔥蛋很特別,蔥味很明顯,肉鬆味道最特出香氣十足,火腿也是好吃的,培根比較碎,味道容易被肉鬆蓋過去,但是吃起來很滿足,另外一份火腿蛋餅反而更能吃到火腿的香氣。

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看到法式土司就很想點,而且阿根的法式土司是鹹的,就算有加料的選擇也只有火腿、培根一類,比較台式的作法是把土司裹上蛋液煎得金黃,上桌前再灑上一些胡椒粉,吃得到煎蛋的香氣,土司也蠻軟的,油耗味不明顯,一份兩片還不錯吃。

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另外我們還點了一份脆餅土司+起士,原本以為脆餅土司是什麼厲害的玩意兒,沒想到脆餅就是蛋餅沒有蛋再包入法式土司......阿就是我們剛剛吃的重新排列組合啊!而且因為沒有肉所以口味比較單調,還好有加上起士的香氣跟口感才不會太乾口,下次很想試試看醬豬肉起士脆餅,不知道能不能特製一下啊?

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順口香麥仔煎除了一般的甜口味,最特別的是還有高麗菜口味,淡雅鹹香、高麗菜脆口彷彿水煎包,混搭略帶甜味的麵皮、加上香菜、芹菜、胡椒提味,嘗新的口感。,但說真的我還是覺得麥仔煎本人跟甜味比較搭配啊!

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阿斗伯冷凍芋:清爽的白糖甜湯,軟綿帶Q的兩大塊芋頭,搭配傳統烤麵包機的兩片焦脆烤土司,一半抹上乳瑪林,另外一半應該是類似康寶草莓果醬,懷舊的簡單滋味,說不上多好吃,但就是簡單的傳統口味,營業時間到凌晨1點,宵夜良伴啊!

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阿根早餐

地址: 台中市西區美村路一段186號
電話:04 2301 7522

營業時間:5:00~11:00


順口香麥仔煎 

地址:台中市南區民意街57號前(第三市場) 

電話:0933-452947 

營業時間:10:00~19:00


阿斗伯冷凍芋

地址:台中市中區成功路356號
電話:04 2221 8061
營業時間:  14:30–01:00



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