【宜蘭民宿】隱源舍-讓人念念不忘的餐桌(當然還有餐桌上的早餐) @ 廢人美食報告書

因為這是美食報告書，所以很少寫到遊記或民宿分享文（再寫下去我一天需要48小時還沒時間睡覺就是！），通常只有食物讓我印象深刻的民宿或飯店才會特別介紹，而隱源舍就是其中之一。(美的民宿請容我放很多照片，我就是食指抽筋症的患者啊)

簡潔的外觀我非常之喜愛，偌大的院子還有烤肉區，不過不知道有沒有提供住宿客人使用就是了。

這次因為訂房的美麗錯誤，所以我們被升等到有天然洞石浴缸的雙人房，以及後棟主人家的木頭香森林房，隱源舍的裝潢及家具簡單且有質感，而我就愛拋光石英磚的明亮及大器感，尤其是整塊樟木的大餐桌更是讓我們經呼連連！相較於有即有裝潢風格的各式各樣新民宿，隱源舍是一種住起來會很素洗的舒適感，一種到有錢朋友家裡作客的真實感啊！哈哈哈哈哈～

書架上有一些零食飲料可以享用。

改成用餐區的客廳區塊。

大門旁還有酒櫃，適合酒鬼。

我最愛的餐桌區，除了有大木桌以外，枯荷葉吊燈我也好愛！

主要的接待小姐應該是主人家的女兒，看到主人家一家人在院子裡洗車，在後棟前面乘涼聊天嗑瓜子玩狗就覺得好清閒感覺人生真幸湖！女兒對客人也都很親切，一直問大家吃飽了沒，光是下午茶就提供成這樣，早餐則是這樣！怎麼可能會不飽啦！！！

下午茶我覺得用草莓拿來打果汁也太奢華浪費了吧！！直接給我吃多好？！下午茶裡頭有鹹、有甜有水果還有紫米粥，相當充實！手工春捲超美味，一咬下皮又脆又薄，肉餡新鮮多汁！難怪劉小姐要一早跟我們確認抵達時間，因為這是她早上現做的！也太強了吧～蔥油餅偏軟有點小油膩，四樣甜點可以分食應該都是直接買現成的，蛋糕沒有特別厲害，倒是起酥蛋糕又香酥又綿密，我好愛！蓮霧超級碩大是我見過此生之最!另外民宿提供的小點心，看似平凡簡單結果每一樣也都好好吃耶～

隔天的早餐更是誇張，我懷疑這早餐應該要4點就起床準備吧！滿滿的擺一餐台，簡直就是要跟飯店拼了！因為除了清粥小菜還有麵包咖啡牛奶水果以外，還有各式各樣的現炒熱菜！沙茶燴香菇肉片、清炒高麗菜、鳥蛋秀珍菇、粉蒸排骨冬瓜、鴨賞、鹹豬肉……每一樣都好美味我都好愛啊！！！我覺得隱源舍外勞的口味很台，比飯店的早餐熱炒都還好吃許多，尤其是聽說相當難買的蘿蔔糕跟芋頭糕也是好吃得不得了，煎得外酥內軟，真材實料芋頭香濃，我又默默追加了好幾塊…最後補菜還有煎餃跟芹菜海鮮，這是怎麼回事，有沒有這麼誇張啊～ending再佐以中華豆花當甜點，唯一可惜的就是沒有優格跟穀片啊（有沒有這麼不要臉？！吃成這樣有病嗎我！）

除了有幾百樣菜，吧台區還提供各式各樣的飲品，以民宿的規模來說，真的是畢生所見的誇張啊！

因為美麗的錯誤，所以我們除了有升等天然洞石浴缸的主臥室以外，另外一間房安排在後棟，我想應該是民宿主人自家居住的地方，1樓客房走的是無印良品的木屋路線，雖然空間比較小但剛好是我朋友的菜，整個開心又好睡，房門外還有一個小院子，有泡茶區跟小水池，看來民宿家人真的很會過生活，在這樣的環境裡面每天應該都心情大好吧！

小房雖然沒有浴缸，但是備品一樣等級，主人好似原本從事精品衛浴工作，所以衛浴都挑的好棒！

主臥室更是相當不得了，分成三個區塊，睡眠區、客廳區還有衛浴區。採光極佳，還有小陽台，不想出去宜蘭人擠人，在陽台發呆悠閒也很愜意。

然後值得一提的是原本以為天然洞石浴缸是有什麼厲害的功效，因為女兒劉小姐說這石材相當稀少，而且很難照顧，除了每天清理消毒以外還要定期找人來保養，更有甚者因為天然洞石的礦物質豐富，所以泡完之後水面上會有極多懸浮物，(多到我昨天戴上眼鏡一驚！想說我也洗了太多仙出來？！)算是個吃力不討好的材料，沒想到整間浴室連牆壁都是，而且劉小姐說稀少到不止全台灣民宿飯店沒有人敢用，世界上只有一個地方有，那就是羅馬競技場！阿娘為～我們用的浴缸還真的有這麼堅固逆！追問劉小姐到底為什麼要用天然洞石，劉小姐說阿爸為了要配合整間浴室的裝潢氣氛，又不想要跟一般的民宿一樣使用大眾化的石板，一聽到材料業者說這沒有人再用就決定要用他了！我說阿爸完全就是為了一個美貌外觀及獨特限量在選材料，也實在太有種了吧！哈哈哈～隱源舍真的是我會為了豐盛無限的早餐跟下午茶會再回訪的民宿啊～(住的品質也真的很棒啦！床極好睡，不想起床…悠閒到不想離開民宿…)