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ToFu35原本以為類似濟洲豆腐鍋的取向,沒想到是韓風潮流豆腐煲,雖然一樓的位子不多,但是二樓倒是很寬敞的空間,有一種韓風咖啡店的感覺,沙發似乎相當舒服,所以我們不要臉的請準備要中午休息的店家讓我們坐在二樓沙發,是說看著窗外街景用餐,還有很大的桌子可以放我們猛點的食物及8樣小菜實在是很舒爽啊~

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二樓有個自助餐具台跟紀念品牆,餐具台有感應式蓮蓬頭可以洗手很不賴,紀念品牆可以看出來全世界的觀光客買的東西都是大同小異啊!而廚房幾乎是全透明半開放的空間,對於製作過程店家是相當的具有信心啊!

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店家主要是以韓式豆腐煲為主打商品,介紹菜單的時候跟我們說海鮮煎餅跟韓式炸雞也是人氣王,所以我們腦波很弱的就通通都來了~

8樣小菜是裝好端上來,配上紫米飯很特別走一個健康路線,小菜跟飯都可以續加很不錯,服務人員也會主動詢問很貼心。幾樣小菜的韓式辣醬都下重手,菜比較生就顯得很有韓國風味。其中我最愛馬鈴薯,稍微有點炸過外層略微香酥,整體來說整間店就是以炸物取勝啊!

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主餐泡菜豬肉煲稍微有點失望,因為湯頭很清,泡菜的香氣也沒有煮出來,豬肉只有薄薄三片很稀微,不過友人倒是愛這一味,覺得湯頭清爽帶一些泡菜的辣度入口剛好,可能我真的吃重鹹所以小小一鍋無法滿足我的口腹之慾啊!

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海鮮煎餅則是相當美味,離開的時候發現玻璃門就寫著酥脆煎餅,看來酥脆的炸物果然是店家的招牌扛霸子,因為皮真的又香又酥又脆好好吃!而且不會有炸過頭的苦味及油耗味,也不是那種硬到會咬嘴的麵皮,內餡帶有一些些軟黏但不會太濕,真材實料吃得到花枝跟蝦仁,搭配沾醬相當順口一片接著一片啊!

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韓式炸雞我們選擇了黃芥末醬汁,也是一樣酥脆的麵皮,皮香酥肉軟嫩,因為裹粉比較多所以炸雞吃起來又更脆,我覺得稍微有一些乾口,搭配的黃芥末如果能給得更豪爽,那就天衣無縫了!而且炸雞份量不少,我們總覺得吃了每人4、5隻了怎麼盤裡還有真是太棒了啊哈哈!

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整體來說,食物口味不差,友人覺得相當不錯,兩個人結帳700多還挺飽,如果吃不夠爽還可以無限續加小菜跟紫米飯,算是CP值挺高的韓式料理,而且用餐空間舒適,桌距也很寬,適合三五好友拉哈聚餐的選擇。一樓還有吧台區,口味上來說沒有特別道地或傳統,不過是好吃的才是重點啊!

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TOFU thirty five 豆腐35

地址:台中市西區向上北路141號
電話:04 2301 2212
營業時間: 11:00–14:30, 17:00–21:30
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