好一陣子沒有到漁人碼頭，沒想到蓋了拿麼大一棟福容飯店（到底是多久沒來啊？！），是說漁人碼頭變好多，我印象中只有情人橋，現在變成樂園跟商場來著，我們家財旺兩兄弟還在商場裡頭租了閃電麥坤繞場遊行，好不得意啊！
淡水福容飯店阿基師觀海茶樓一直在我的口袋內，想說沾沾阿基師的光應該相當了不起，聽說真的有人在淡水福容看到阿基師耶！不過不知道是幾年前的事情了（遠目），想來應該是大家還跟阿基師的知己不熟的時代吧我想！所以過了這麼久，菜色走味應該也是可以理解（誤！），好啦！阿基師觀海茶樓（不過晚上看不到海啊～）的菜色味道還可以，只是以跟市區差不多的價位感覺應該要更有特色或更突出一些，不然天龍國境內就有很多不錯的選擇了，阿基師茶樓大概可列為到漁人碼頭想要坐下來好好吃一頓飲茶，不想要屈就小吃時的選擇，不用到特地跑來吃這樣（也太遠，有事嗎？）
吃完整桌菜，就屬芋頭糕、奶黃包為上選，列為必點，芋頭糕清香軟嫩，油蔥提味畫龍點睛，奶黃包有雪蒸12的影子，雖然包子皮沒有雪蒸12如此Q中帶甜，不過內餡的奶黃也是濃稠香滑，鹹蛋味道很出色，讚啦！
另外主食類的煲飯、伊麵也都不錯吃，煲飯給的三種臘味份量都還不錯，切得豪氣，不會露出滿鍋的白飯，且醬汁很香，可惜鍋子不夠燙，沒有吃到鍋巴。伊麵看似很鹹，吃起來鹹香帶甜極為入味，還有很多豆芽菜增加口感，麵的濕潤度剛好，不會過於軟爛，放久了也不會乾口，偏油但還可以接受。
其他的港點表現中規中矩，腸粉、腐皮蝦捲、杏仁鳳梨蝦捲（是有多愛吃蝦？！）、蘿蔔糕、粉蒸排骨雖然沒有令人驚豔，至少沒有雷，但是兩道蝦捲吃起來比較油膩，因為是推車不是現炸比較難克服，可惜沒有點到叉燒酥，這麼早就賣完應該是相當美味吧……
叉燒給的份量不小，稍油口味偏甜，但還挺順口的。
其實本來是打算在外頭小吃吃一輪，再來選吃幾樣港點試試口味，看看海景，順便休息一下，沒想到候位太快來不及吃小吃打發時間就失手點了一桌子菜吃到肚子都要爆開了啊。不知道哪裡真的可以吃到阿基師做的菜呢？而不是只掛行政主廚的頭銜？
(福容大飯店)阿基師觀海茶樓
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